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FARINE ET PURE '
3,80 CHF
De l'expérience Catarì naît la Pizza Soffice : moelleuse et savoureuse, prête en quelques minutes grâce à la levée instantanée. Les ingrédients inclus dans le paquet sont déjà parfaitement dosés pour un résultat toujours impeccable.
3,55 CHF
La Farine de Blé Tendre Type "00" Pizzeria Caputo est l'excellence pour la pizza napolitaine authentique. Avec son élasticité et sa résistance, elle est parfaite pour des pâtes légères et bien hydratées, garantissant une pizza avec un bord haut et moelleux, typique de la vraie tradition.
5,25 CHF
La Farine de Blé Tendre Type "0" "Nuvola" Caputo est l'innovation pour des pâtes volumineuses et très légères. Idéale pour la pizza contemporaine, les focaccias et le pain à haute hydratation, elle crée une alvéolation prononcée et une croûte éthérée. Le secret d'une légèreté surprenante!
3,70 CHF
La Farine de Blé Tendre Type "00" Pâtisserie Caputo est l'ingrédient secret pour des desserts impeccables. Idéale pour les génoises, pâtes brisées, biscuits et bases de gâteaux, elle garantit des pâtes friables et un résultat final d'une légèreté irrésistible.
5,15 CHF
La Farine de Blé Tendre "Aria" Caputo est le choix idéal pour des pâtes légères et très hydratées. Parfaite pour les pizzas à la plaque, à la pelle et les pinsas romaines, elle garantit une croûte croustillante et un intérieur moelleux et alvéolé. Découvrez la légèreté et la saveur de vos produits de boulangerie!
4,35 CHF
La Farine de Blé Tendre "Manitoba Oro" Caputo est une farine de force, parfaite pour les longues levées. Idéale pour les grandes viennoiseries comme les panettones, les brioches, et les pâtes nécessitant structure et élasticité, elle garantit des résultats excellents et une consistance alvéolée.
3,60 CHF
La Farine de Blé Tendre Type "00" "Pasta Fresca e Gnocchi" Caputo est l'alliée parfaite pour vos préparations faites maison. Spécialement conçue pour obtenir des pâtes élastiques, faciles à étaler et qui tiennent parfaitement à la cuisson, elle est idéale pour les pâtes aux œufs, les gnocchis et toutes les pâtes fines.
3,85 CHF
Farina per polenta taragna senza glutine
4,10 CHF
Farina per polenta taragna istantanea (precotta) senza glutine
g 500
2,75 CHF
1 Kg.
