Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Manitoba Oro

Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Manitoba Oro

Name: Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Manitoba Oro
Brand: CAPUTO
SKU: 8014601034168
Price: 4.35 CHF
Availability: InStock

4,35 CHF

TTC

Caputo Manitoba Oro Farine de blé type “0” 1 kg : farine forte et élastique, idéale pour longues fermentations et pâtes levées très structurées. Disponible sur lowprice.ch

Il partira de notre entrepôt :

✔ jeudi 30 avril avec DHL Express

La Farine Caputo Manitoba Oro type “0” 1 kg est destinée aux pâtes qui demandent une bonne tenue et une structure solide, même avec des temps de maturation plus longs. Elle convient aux brioches, au pain de mie moelleux, aux bagels, ainsi qu’aux pizzas à fermentation prolongée et aux viennoiseries maison. Elle peut aussi s’utiliser en mélange pour “renforcer” une farine plus douce, afin d’obtenir une mie plus régulière et une pâte plus facile à façonner. Pour de meilleurs résultats, soigne le pétrissage et ajoute des rabats pour apporter de la tension, surtout sur des pâtes riches. Avec ingrédients sélectionnés et profil nutritionnel équilibré, elle accompagne les recettes exigeantes du quotidien. Achetez maintenant sur lowprice.ch

Ingrédients

Ingrédients	%
Farine de blé type “0”

Allergènes

Allergènes	Présent
Gluten (blé)	Oui

Valeurs Nutritionnelles

Nutriment	par 100g	% VNR
Énergie	1482 kJ / 350 kcal	18%
Lipides	1,5 g	2%
dont acides gras saturés	0,1 g	1%
Glucides	69 g	26%
dont Sucres	1 g	1%
Protéines	14 g	28%
Sel	0,016 g	0%

Note légale : Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent varier. Consultez toujours l’étiquette.

📜 Note légale:: Les informations (ingrédients, valeurs nutritionnelles, avertissements, pictogrammes) sont indicatives et pourraient ne pas refléter les mises à jour ultérieures. Les fabricants peuvent modifier les formulations, les allergènes, les emballages et la séc

Référence 8014601034168

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