Liste des produits de la marque CAPUTO

Mulino Caputo est la marque napolitaine de farines depuis 1924: Type 0 (Aria, Manitoba Oro, Nuvola) et Type 00 (Pizzeria, Pasticceria, Pâtes Fraîches et Gnocchis). 6 produits sur lowprice.ch. More

Mulino Caputo est la marque napolitaine de farines de qualité fondée en 1924, reconnue dans le monde entier pour ses farines de blé tendre destinées à la pizza, à la pâtisserie et aux pâtes fraîches. 6 références sur lowprice.ch.

🌾 Type 0: Aria, Manitoba Oro et Nuvola
🍕 Type 00: Pizzeria, Pasticceria et Pâtes Fraîches et Gnocchis

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PRODUITS ALIMENTAIRES 6
- FARINE ET PURE ' 6

Prix

CHF CHF

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FARINE ET PURE '

Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pizzeria

CAPUTO

8014601036100

3,55 CHF

La Farina Caputo Pizzeria tipo "00" 🍯 est le secret des vrais pizzaiolos, maintenant aussi pour ta cuisine. Moulue finement, elle offre des pâtes élastiques et faciles à étaler, avec cette douceur au toucher que tu sens dès que tu travailles la pâte.Parfaite pour obtenir une croûte haute et alvéolée, avec la bonne force pour supporter de longues...

FARINE ET PURE '

Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Nuvola

CAPUTO

8014601012456

5,25 CHF

La Farina Nuvola di Caputo 🌿 è pensata per impasti che devono crescere alti, soffici e leggeri come una nuvola. Il tipo "0" macinato con cura regala una maglia glutinica elastica, perfetta per pizze in teglia, alla pala e focacce farcite.Basta poca acqua e un impasto ben lavorato per ottenere alveoli ampi e una mollica areata ✔. Ideale...

FARINE ET PURE '

Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasticceria

CAPUTO

8014601011565

3,70 CHF

La Farina Caputo tipo «00» Pasticceria 🍪 è pensata per chi ama dolci fatti in casa con la giusta consistenza: fine, leggera, facile da lavorare. ✔Perfetta per frolle che non si sbriciolano, biscotti da tè, crostate con confettura e plumcake soffici. Basta impastare, stendere e infornare per ottenere risultati costanti, infornata dopo...

FARINE ET PURE '

Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Aria

CAPUTO

8014601038203

5,15 CHF

La Farina Aria tipo "0" di Caputo 🌾 è pensata per chi ama impasti soffici con un'alveolatura generosa. Perfetta per pinse, pizza alla pala e pizza in teglia, regala una mollica ariosa e leggera anche con alte idratazioni.Basta poca manualità e riposi regolari per ottenere una maglia glutinica stabile e ben sviluppata ✔. Ottima anche per...

FARINE ET PURE '

Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Manitoba Oro

CAPUTO

8014601034168

4,35 CHF

La Farine Manitoba Oro type « 0 » de Caputo est le choix de ceux qui aiment les grands levains 🍣 Forte et élastique, elle supporte les longues fermentations et les pâtes exigeantes sans perdre sa structure.Parfaite pour les pandori, colombes, panettoni faits maison, mais aussi les pizzas à longue fermentation, les bagels et le pain de mie moelleux...

FARINE ET PURE '

Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasta fresca e gnocchi

CAPUTO

8014601027153

3,60 CHF

La Farine Caputo Type « 00 » pour pâtes fraîches et gnocchis 🍪 est le choix idéal pour qui aime pétrir à la main avec des résultats digne d'une vraie trattoria. La consistance fine et protéinée permet d'étendre la pâte de manière fine sans la déchirer, parfaite pour les tagliatelles, raviolis et lasagnes.Grâce à son équilibre entre élasticité et...