CAPUTO – Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pizzeria

Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pizzeria

Name: Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pizzeria
Brand: CAPUTO
SKU: 8014601036100
Price: 3.55 CHF
Availability: InStock

3,55 CHF

TTC

Caputo Farine Pizzeria type “00” 1 kg : pour une pâte souple et facile à étaler, idéale pour réussir des pizzas maison avec une belle levée. Disponible sur lowprice.ch

La Farine Pizzeria Caputo type “00” 1 kg convient aux préparations où l’on recherche une pâte régulière et agréable à travailler, même quand on ajuste les temps de pousse selon l’organisation de la journée. Elle s’utilise pour pizza ronde ou en plaque, mais aussi pour focaccia, calzones, petits pains moelleux et gressins. Pour une saveur plus marquée, tu peux intégrer une petite part de pré-fermentation et terminer par un façonnage doux afin de préserver la légèreté de la pâte. Un étalage progressif et une cuisson bien préchauffée aident à obtenir une texture plus aérienne. Avec ingrédients sélectionnés et profil nutritionnel équilibré, elle accompagne facilement tes recettes du quotidien. Achetez maintenant sur lowprice.ch

Ingrédients

Ingrédients	%
Farine de blé type “00”

Allergènes

Allergènes	Présent
Gluten (blé)	Oui

Valeurs Nutritionnelles

Nutriment	par 100g	% VNR
Énergie	1502 kJ / 354 kcal	18%
Lipides	1 g	1%
dont acides gras saturés	0,2 g	1%
Glucides	72 g	28%
dont Sucres	1 g	1%
Protéines	12,5 g	25%
Sel	0,006 g	0%

Note légale : Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent varier. Consultez toujours l’étiquette.

📜 Note légale:: Les ingrédients, valeurs et avertissements sont indicatifs et modifiables sans préavis. Référez-vous toujours à l'emballage du produit.

Référence 8014601036100

Mulino Caputo est la marque napolitaine de farines de qualité fondée en 1924, reconnue dans le monde entier pour ses farines de blé tendre destinées à la pizza, à la pâtisserie et aux pâtes fraîches. 6 références sur lowprice.ch.

🌾 Type 0: Aria, Manitoba Oro et Nuvola
🍕 Type 00: Pizzeria, Pasticceria et Pâtes Fraîches et Gnocchis

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