Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pizzeria
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Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pizzeria

Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pizzeria

3,55 CHF
Tasse incluse

Caputo Farina Pizzeria tipo “00” 1 kg: pensata per impasti elastici e stesura facile, ideale per pizza fatta in casa con cornicione ben sviluppato. Disponibile su lowprice.ch

Partirà dal nostro magazzino:

lunedì 16 marzo   con  DHL Express

 

La Farina Pizzeria Caputo tipo “00” da 1 kg è adatta a chi vuole lavorare impasti scorrevoli e precisi, utili quando alterni lievitazioni e tempi di maturazione diversi. Provala per pizza in teglia o tonda, ma anche per focacce leggere, calzoni, panini soffici e grissini aromatizzati: cambia solo la gestione dell’idratazione e la tecnica di piega per ottenere risultati differenti. Per una pizza più profumata, puoi inserire una piccola parte di pre-impasto (biga o poolish) e completare con una stesura delicata per non perdere l’aria. È una base versatile con ingredienti selezionati e un equilibrio nutrizionale adatto all’uso quotidiano in cucina. Acquista ora su lowprice.ch

Ingredienti

Ingredienti %
Farina di grano tenero tipo “00”  

Allergeni

Allergeni Presente
Glutine (grano)

Valori Nutrizionali

Nutriente per 100g % VNR
Energia 1502 kJ / 354 kcal 18%
Grassi 1 g 1%
di cui acidi grassi saturi 0,2 g 1%
Carboidrati 72 g 28%
di cui zuccheri 1 g 1%
Fibre 3 g  
Proteine 12,5 g 25%
Sale 0,006 g 0%

Nota legale: Gli ingredienti e i valori nutrizionali possono variare. Consulta sempre l'etichetta.

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