CAPUTO – Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pizzeria

Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pizzeria

Name: Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pizzeria
Brand: CAPUTO
SKU: 8014601036100
Price: 3.55 CHF
Availability: InStock

3,55 CHF

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Caputo Pizzeria Weizenmehl Type 00 1 kg: für geschmeidige Teige und einfaches Ausziehen, ideal für Pizza zu Hause mit gutem Ofentrieb. Verfügbar auf lowprice.ch

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Caputo Pizzeria Weizenmehl Type 00 1 kg ist eine zuverlässige Wahl für alle, die Teige gerne präzise führen und flexibel an unterschiedliche Reifezeiten anpassen. Es eignet sich für klassische runde Pizza, Blechpizza und auch für luftige Focaccia, Calzone, weiche Brötchen oder aromatische Grissini. Für mehr Duft und Struktur kannst du einen kleinen Vorteig einsetzen und den Hauptteig anschließend schonend bearbeiten, damit die eingeschlossene Luft erhalten bleibt. Beim Formen helfen ruhige Handgriffe und eine sanfte Teigspannung, um ein gleichmäßiges Backergebnis zu erzielen. Mit ausgewählten Zutaten und ausgewogenem Nährstoffprofil entwickelt, damit Backen im Alltag unkompliziert bleibt. Jetzt auf lowprice.ch kaufen

Zutaten

Zutat	%
Weizenmehl Type 00

Allergene

Allergene	Vorhanden
Gluten (Weizen)	Ja

Nährwerte

Nährstoff	pro 100g	%NRV
Energie	1502 kJ / 354 kcal	18%
Fett	1 g	1%
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	1%
Kohlenhydrate	72 g	28%
davon Zucker	1 g	1%
Ballaststoffe	3 g
Eiweiß	12,5 g	25%
Salz	0,006 g	0%

Hinweis: Die Zutaten und Nährwerte können variieren. Lesen Sie immer das Etikett.

📜 Rechtlicher Hinweis:: Zutaten, Nährwerte und Warnhinweise sind unverbindlich und können sich ohne Vorankündigung ändern. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.

Artikel-Nr. 8014601036100

Mulino Caputo ist die neapolitanische Mehlmarke, 1924 gegründet, weltweit bekannt für Weichweizenmehle für Pizza, Konditorei und frische Pasta. 6 Referenzen auf lowprice.ch.

🌾 Tipo 0: Aria, Manitoba Oro und Nuvola
🍕 Tipo 00: Pizzeria, Pasticceria und Frische Pasta und Gnocchi

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