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- MEHL UND REIN ' 6

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MEHL UND REIN '

Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pizzeria

CAPUTO

8014601036100

3,55 CHF

Caputo Weichweizenmehl Typ "00" Pizzeria ist die Exzellenz für authentische neapolitanische Pizza. Mit seiner Elastizität und Widerstandsfähigkeit ist es perfekt für leichte und gut hydrierte Teige und garantiert eine Pizza mit hohem, luftigem Rand, typisch für die wahre Tradition.

MEHL UND REIN '

Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Nuvola

CAPUTO

8014601012456

5,25 CHF

Caputo Weichweizenmehl Typ "0" "Nuvola" ist die Innovation für voluminöse und ultraleichte Teige. Ideal für moderne Pizza, Focaccia und Brot mit hoher Hydration, erzeugt es eine ausgeprägte Alveolierung und einen ätherischen Rand. Das Geheimnis für überraschende Leichtigkeit!

MEHL UND REIN '

Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasticceria

CAPUTO

8014601011565

3,70 CHF

Caputo Weichweizenmehl Typ "00" Pasticceria ist das Geheimnis für makellose Backwaren. Ideal für Biskuitkuchen, Mürbeteig, Kekse und Kuchenböden, garantiert es mürbe Teige und ein unwiderstehlich weiches Endergebnis.

MEHL UND REIN '

Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Aria

CAPUTO

8014601038203

5,15 CHF

Caputo Weichweizenmehl "Aria" ist die ideale Wahl für leichte und stark hydrierte Teige. Perfekt für Pizza Blech, Pizza auf der Schaufel und römische Pinsa, garantiert es eine knusprige Kruste und ein weiches, luftiges Inneres. Entdecken Sie die Leichtigkeit und den Duft Ihrer Backwaren!

MEHL UND REIN '

Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Manitoba Oro

CAPUTO

8014601034168

4,35 CHF

Caputo Weichweizenmehl "Manitoba Oro" ist ein starkes Mehl, perfekt für lange Gärzeiten. Ideal für große Hefegebäcke wie Panettone, Brioche und Teige, die Struktur und Elastizität erfordern, garantiert es hervorragende Ergebnisse und eine luftige, gut strukturierte Konsistenz.

MEHL UND REIN '

Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasta fresca e gnocchi

CAPUTO

8014601027153

3,60 CHF

Caputo Weichweizenmehl Typ "00" "Pasta Fresca e Gnocchi" ist der perfekte Helfer für Ihre hausgemachten Zubereitungen. Speziell entwickelt für elastische, leicht auszurollende und kochfeste Teige, ist es ideal für Eiernudeln, Gnocchi und alle Teigblätter.