CAPUTO – Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Nuvola

Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Nuvola

Name: Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Nuvola
Brand: CAPUTO
SKU: 8014601012456
Price: 5.25 CHF
Availability: InStock

5,25 CHF

Bruttopreis

Das Mehl Nuvola von Caputo 🌿 ist perfekt für Teige, die hoch, locker und leicht wie eine Wolke aufgehen sollen. Das sorgfältig gemahlene Typ "0" Mehl entwickelt ein elastisches Glutennetzwerk, ideal für Pizzen im Blech, Palinipizza und gefüllte Focaccias.

Mit wenig Wasser und gut bearbeitetem Teig entstehen grosse Poren und lockere Krume ✔. Auch perfekt für Brötchen und Buffet-Brote – mit regelmässigem Dehnen und Ruhen ist der Erfolg garantiert 😊.

Ein Mehl, unzählige Wolkenteige.

Es wird unser Lager verlassen:

✔ Donnerstag 30 Juli mit DHL Express

Wer sich grossvolumige Teige mit gut entwickelter Struktur wünscht, findet im Mehl Nuvola von Caputo einen wertvollen Küchenhelden. Das Typ "0" Mehl à 1 kg ist für lange Verarbeitungen und für alle gedacht, die gerne mit kontrollierten Dehnungen und Reifezeiten experimentieren möchten.

Weichweizenmehl Typ 0 Nuvola - Caputo

So nutzt du es optimal

Perfekt für Pizza im Blech und Palinipizza, aber auch für gefüllte Focaccias, Brötchen und Buffet-Brote. Mit einem Vorteig und schonender Verarbeitung, die die Luftigkeit bewahrt, wird die Struktur aromatischer und leichter zu handhaben.

✔ Hervorragende Wasserbindefähigkeit
✔ Elastisches und widerstandsfähiges Glutennetzwerk
✔ Grosse und regelmässige Porenstruktur
✔ Vielseitig für direkte und indirekte Teigmethoden

🍳 Zutaten

Weichweizenmehl Typ "0".

Allergene: Gluten (Weizen) vorhanden.

📊 Nährwerte (pro 100 g)

Energie: 1502 kJ / 352 kcal
Fett: 1 g (davon gesättigt 0,2 g)
Kohlenhydrate: 72 g (davon Zucker 1 g)
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiss: 12,5 g
Salz: 0,006 g

Rechtlicher Hinweis: Zutaten und Nährwerte können variieren – bitte immer das Etikett konsultieren.

Das Mehl, das jeden Teig in eine fluffige Wolke verwandelt.

📜 Rechtlicher Hinweis:: Zutaten, Nährwerte und Warnhinweise sind unverbindlich und können sich ohne Vorankündigung ändern. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.

Artikel-Nr. 8014601012456

Mulino Caputo ist die neapolitanische Mehlmarke, 1924 gegründet, weltweit bekannt für Weichweizenmehle für Pizza, Konditorei und frische Pasta. 6 Referenzen auf lowprice.ch.

🌾 Tipo 0: Aria, Manitoba Oro und Nuvola
🍕 Tipo 00: Pizzeria, Pasticceria und Frische Pasta und Gnocchi

Wählen Sie Caputo auf lowprice.ch: die von Pizzabäckern auf der ganzen Welt bevorzugten neapolitanischen Mehle zu günstigen Preisen, mit schneller Lieferung in die ganze Schweiz.

No reviews

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...

DOSEN ESSEN

Piselli medi di giornata

VALFRUTTA

8001440009815

6,55 CHF

🌿 Drei Gläser. Ein einziger Rhythmus: der der italienischen Felder, die die Mittleren Erbsen von Valfrutta in ihrer maximalen Süße liefern. Frisch am selben Tag verarbeitet, ohne Konservierungsstoffe, bringen sie auf deinen Tisch die ganze echte Grüne der Natur — zart, mehlig, sofort einsatzbereit. ✔ Echte Süße, niemals künstlich✔...

Kekse und Snacks

Pancake

MULINO BIANCO

8076809579476

5,45 CHF

🧠 Das Frühstück, das alles verändert. Fluffig, aromatisch, in wenigen Sekunden fertig: die Pancake Mulino Bianco bringen die Magie amerikanischer Pfannkuchen direkt auf deinen Tisch — jeden Morgen, ohne Mühe. 🔥 Richtig gemacht: ✔ 100% frische italienische Milch und frische Eier aus Bodenhaltung ✔ Mehl aus nachhaltiger...

KÖRPERPFLEGE

Detergente Intimo Lenitivo

CHILLY

8002410037517

7,75 CHF

Ein alltägliches Ritual für dein Wohlbefinden 🌾 Das Chilly Intimwaschgel mit beruhigenden Wirkstoffen umhüllt die Haut mit feinem Schaum und hinterlässt den ganzen Tag lang ein Frischegefühl.✔ Anti-Beschwerden-Formel für sofortige Erleichterung✔ pH 3,5 im Einklang mit der natürlichen Bakterienflora✔ Langanhaltende...

Kekse und Snacks

Yo-yo

BAULI

8014037001888

3,40 CHF

Wer erinnert sich nicht an die Zwischenmahlzeit mit dem Bauli Yo-Yo das Original? 🍪 Zwei Scheiben von softem Biskuitteig umhüllen eine köstliche Schokoladencreme (32,1%), das Ganze wird durch eine leichte Kakaodekoration vollendet, die auf der Zunge schmilzt.Perfekt zum Frühstück mit einem Glas Milch 🕊, oder für eine energiespendende Pause...

Bereiten Sie sich auf Desserts vor

3 Basi per Torta Millefoglie d'Italia

MATILDE VICENZI

8000350005627

4,45 CHF

🍽 Drei Schichten duftender Blätterteig, bereit, Ihre perfekte Millefoglie-Torte zum Leben zu erwecken: knusprig, buttrig, zum Niederknien. Mit den Millefoglie-Tortenböden d'Italia von Matilde Vicenzi ist das Ergebnis wie vom Konditor endlich auch bei Ihnen zu Hause erreichbar. 🔥 Was macht diese Böden wirklich besonders? ✔...

Kekse und Snacks

Fiocchi d'avena

FILIPPINI

8000454001006

4,05 CHF

🍯 Starte den Tag mit purer Energie: Haferflocken, die sich in ein dichtes, cremiges, sättigendes Frühstück verwandeln. Jeder Löffel liefert natürliche Ballaststoffe, komplexe Kohlenhydrate und dieses Gefühl der Fülle, das Sie bis zum Mittagessen begleitet. Was Sie in jeder Packung finden: ✔ 100% Vollkornhafer ohne künstliche Zusatzstoffe...

GESCHÄLTE PASTE UND SAUCEN

Polpadoro Finissima

CASAR

8003385413009

6,00 CHF

Die Polpadoro Finissima von Casar 🍅 ist die perfekte Grundlage für glatte und homogene Saucen – ohne Mixer oder Passieren. Feine und natürliche Konsistenz, ideal zum Würzen von Pasta, Pizza und Lasagne in wenigen Minuten.Das praktische Multipack (3 x 400 g) passt perfekt ins Vorratsregal: Öffne nur die Dose, die du brauchst, und die anderen...

Kekse und Snacks

Gocciole Extradark

PAVESI

8013355998702

5,50 CHF

🔥 Intensiv, kühn, unwiderstehlich schmelzend: die Gocciole ExtraDark Pavesi sind der Keks für alle, die Schokolade ohne Kompromisse lieben. Ein Kakaomürbeteig, angereichert mit großzügigen Tropfen extra dunkler Schokolade (14%) — jeder Bissen ist ein intensives und befriedigendes Geschmackserlebnis. 👂 Entdecken Sie, warum die ExtraDark...

Angesehene Artikel

ALCE NERO – L'allegra fattoria - pasta di grano duro biologica

Sonderpreis!
-9%

TEIGWAREN

L'allegra fattoria - pasta di grano duro biologica

ALCE NERO

PN862

1,55 CHF 1,75 CHF

🦅 Die Pasta, die das Mittagessen in ein Spiel verwandelt. Der Fröhliche Bauernhof von Alce Nero bringt auf den Tisch Hühnerchen, Kühe, Traktoren und andere Bauernhoffreunde aus biologischem italienischem Hartweizengries — und plötzlich setzen sich auch die widerspenstigsten Kinder neugierig hin. 🦅 Hinter den sympathischen Formen steckt...

MEHL UND REIN '

Farina per polenta taragna

TERRE D'ITALIA

8012666504473

4,15 CHF

🏔 Draußen weht der Wind und im Kessel brodelt etwas Altes: das Polenta Taragna Mehl Terre d'Italia bringt die authentische Wärme der lombardischen Täler zurück auf den Tisch, mit jener dunklen Farbe und jenem Buchweizenduft, die nichts anderem ähneln. Eine traditionelle Mischung aus Mais- und Buchweizenmehl, natürlicherweise glutenfrei, für die...

HYGIENE UND MUNDPFLEGE

Gel dentifricio Trattamento Placca e Carie

CURASEPT

8056746071325

11,45 CHF

🧼 Entdecken Sie das CURASEPT Zahngel Plaque & Karies Schutz, den perfekten Verbündeten für ein gesundes und geschütztes Zahnfleisch jeden Tag. 🧡 Seine fortschrittliche Formel wirkt effektiv gegen bakterielle Plaque, reduziert deren Bildung und sorgt für eine Tiefenreinigung. 🧙 Verabschieden Sie sich von Karies! Dieses Gel bietet...