Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasta fresca e gnocchi
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Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasta fresca e gnocchi

3,60 CHF
Bruttopreis

Caputo Weizenmehl Type 00 Pasta fresca & Gnocchi 1 kg: leicht auszurollen und gut zu verarbeiten, ideal für frische Pasta, Teigplatten und Gnocchi. Verfügbar auf lowprice.ch

 

 

 

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Caputo Weizenmehl Type 00 Pasta fresca & Gnocchi 1 kg ist auf hausgemachte Pasta ausgelegt, wenn du einen Teig möchtest, der gleichmäßig wird und sich sauber ausrollen lässt. Es eignet sich für Tagliatelle und Lasagneblätter sowie für gefüllte Pasta wie Ravioli oder Tortellini, bei denen der Teig beim Kochen stabil bleiben soll. Auch für kompaktere Gnocchi-Varianten ist es praktisch, weil es die Verarbeitung ruhig und kontrolliert macht. Für bessere Ergebnisse hilft es, den Teig ruhen zu lassen und in mehreren Durchgängen zu walzen, damit die Struktur entspannt. Mit ausgewählten Zutaten und ausgewogenem Nährstoffprofil entwickelt, um die tägliche Küchenpraxis zu erleichtern. Jetzt auf lowprice.ch kaufen

Zutaten

Zutat %
Weizenmehl Type 00  
 
 
 

Allergene

Allergene Vorhanden
Gluten (Weizen) Ja
 
 
 

Nährwerte

Nährstoff pro 100g %NRV
Energie 1490 kJ / 351 kcal 18%
Fett 1 g 1%
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1%
Kohlenhydrate 72 g 28%
davon Zucker 1 g 1%
Ballaststoffe 2 g  
Eiweiß 12,5 g 25%
Salz 0,017 g 0%
 
 
 

Hinweis: Die Zutaten und Nährwerte können variieren. Lesen Sie immer das Etikett.

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