CAPUTO – Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasta fresca e gnocchi

Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasta fresca e gnocchi

Name: Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasta fresca e gnocchi
Brand: CAPUTO
SKU: 8014601027153
Price: 3.6 CHF
Availability: InStock

3,60 CHF

Bruttopreis

Caputo Weizenmehl Type 00 Pasta fresca & Gnocchi 1 kg: leicht auszurollen und gut zu verarbeiten, ideal für frische Pasta, Teigplatten und Gnocchi. Verfügbar auf lowprice.ch

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Caputo Weizenmehl Type 00 Pasta fresca & Gnocchi 1 kg ist auf hausgemachte Pasta ausgelegt, wenn du einen Teig möchtest, der gleichmäßig wird und sich sauber ausrollen lässt. Es eignet sich für Tagliatelle und Lasagneblätter sowie für gefüllte Pasta wie Ravioli oder Tortellini, bei denen der Teig beim Kochen stabil bleiben soll. Auch für kompaktere Gnocchi-Varianten ist es praktisch, weil es die Verarbeitung ruhig und kontrolliert macht. Für bessere Ergebnisse hilft es, den Teig ruhen zu lassen und in mehreren Durchgängen zu walzen, damit die Struktur entspannt. Mit ausgewählten Zutaten und ausgewogenem Nährstoffprofil entwickelt, um die tägliche Küchenpraxis zu erleichtern. Jetzt auf lowprice.ch kaufen

Zutaten

Zutat	%
Weizenmehl Type 00

Allergene

Allergene	Vorhanden
Gluten (Weizen)	Ja

Nährwerte

Nährstoff	pro 100g	%NRV
Energie	1490 kJ / 351 kcal	18%
Fett	1 g	1%
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g	1%
Kohlenhydrate	72 g	28%
davon Zucker	1 g	1%
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	12,5 g	25%
Salz	0,017 g	0%

Hinweis: Die Zutaten und Nährwerte können variieren. Lesen Sie immer das Etikett.

📜 Rechtlicher Hinweis:: Zutaten, Nährwerte und Warnhinweise sind unverbindlich und können sich ohne Vorankündigung ändern. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.

Artikel-Nr. 8014601027153

Mulino Caputo ist die neapolitanische Mehlmarke, 1924 gegründet, weltweit bekannt für Weichweizenmehle für Pizza, Konditorei und frische Pasta. 6 Referenzen auf lowprice.ch.

🌾 Tipo 0: Aria, Manitoba Oro und Nuvola
🍕 Tipo 00: Pizzeria, Pasticceria und Frische Pasta und Gnocchi

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