Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasta fresca e gnocchi

Porta la tradizione culinaria italiana direttamente sulla tua tavola con la Farina di Grano Tenero Tipo "00" "Pasta Fresca e Gnocchi" di Caputo. Questa farina, frutto di un'accurata selezione dei migliori grani e di una macinazione sapiente, è stata specificamente formulata per esaltare le caratteristiche delle tue preparazioni di pasta fresca e gnocchi.

Con un equilibrio perfetto tra amidi di prima estrazione e un glutine resistente, questa farina garantisce impasti eccezionalmente lucidi, consistenti ed elastici. Questo si traduce in una pasta facile da stendere, sia a mano che con la macchina, e che mantiene una tenuta impeccabile in cottura, evitando di sfaldarsi e assorbendo al meglio i condimenti.

Che tu voglia preparare tagliatelle, ravioli, lasagne o gnocchi soffici e compatti, "Pasta Fresca e Gnocchi" di Caputo ti assicura risultati da vero professionista. La sua versatilità ti permetterà di creare piatti autentici, dal sapore genuino e dalla consistenza perfetta, trasformando ogni pasto in un'esperienza gastronomica memorabile.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00". Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia e senape.

Valori Nutrizionali per 100g:

• Energia: 1490 kJ / 351 kcal

• Grassi: 1 g

  • di cui acidi grassi saturi: 0,1 g

• Carboidrati: 72 g

  • di cui zuccheri: 1 g

• Fibre: 2 g

• Proteine: 12,5 g

• Sale: 0,017 g

I valori indicati possono differire da quelli reali e per avere la certezza bisogna consultare quelli indicati sulla confezione.