Caputo Farine de blé type “00” Pasta fresca & gnocchi 1 kg : facile à étaler, idéale pour pâte à pâtes fraîches, lasagnes et gnocchis. Disponible sur lowprice.ch
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La Farine Caputo type “00” Pasta fresca & gnocchi 1 kg est conçue pour la pâte à pâtes maison, quand on veut un travail régulier et un étalage propre. Elle convient aux tagliatelles, aux feuilles de lasagne et aux pâtes farcies comme les raviolis, où la tenue à la cuisson est importante. Elle peut aussi aider pour des gnocchis plus fermes, avec une pâte plus facile à maîtriser. Pour une texture plus homogène, laisse reposer la pâte puis étale-la progressivement, en plusieurs passages, afin qu’elle se détende. Avec ingrédients sélectionnés et profil nutritionnel équilibré, elle accompagne la cuisine du quotidien avec constance. Achetez maintenant sur lowprice.ch
Ingrédients
| Ingrédients | % |
|---|---|
| Farine de blé type “00” |
Allergènes
| Allergènes | Présent |
|---|---|
| Gluten (blé) | Oui |
Valeurs Nutritionnelles
| Nutriment | par 100g | % VNR |
|---|---|---|
| Énergie | 1490 kJ / 351 kcal | 18% |
| Lipides | 1 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1% |
| Glucides | 72 g | 28% |
| dont Sucres | 1 g | 1% |
| Fibres | 2 g | |
| Protéines | 12,5 g | 25% |
| Sel | 0,017 g | 0% |
Note légale : Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent varier. Consultez toujours l’étiquette.