Savoiardi

🍳 I Schär Savoiardi senza glutine sono la prova che la tradizione italiana può esistere anche senza frumento. Nati per chi segue una dieta gluten free ma non vuole rinunciare al tiramisù della domenica o alla charlotte di compleanno, questi savoiardi offrono la stessa leggerezza e capacità di assorbimento dei classici — merito dell'amido di mais, della farina di riso e, soprattutto, del 38% di uova fresche da galline allevate a terra.

Savoiardi Schär: la pasticceria italiana senza glutine, finalmente a casa tua

🥛 La ricetta è volutamente essenziale: pochi ingredienti, tutti riconoscibili, nessun conservante. La gomma di guar sostituisce il glutine nel dare struttura alla pasta, mentre l'aroma naturale restituisce quella fragranza dolce e tenue tipica del savoiardo classico. Il risultato è un biscotto senza olio di palma, senza lattosio e senza glutine che si comporta esattamente come deve: assorbe il caffè senza sfaldarsi, si compatta nel dessert senza diventare una poltiglia, e regge la crema al mascarpone senza cedere.

Usi ideali in cucina e non solo

🍽 I Savoiardi Schär sono perfetti per la colazione da inzuppare nel latte vegetale o nel tè — un momento delicato che merita un biscotto all'altezza. Ma il loro vero habitat è il dessert: tiramisù senza glutine, zuppa inglese, charlotte ai frutti di bosco, semifreddi stratificati. Ideali per chi cerca qualità senza glutine adatta a preparazioni elaborate e ricette della tradizione.

✔ 38% uova fresche da galline a terra — struttura autentica e sapore genuino, non da biscotto industriale
✔ Senza lattosio — adatti anche a chi gestisce più intolleranze
✔ Senza olio di palma e senza conservanti — ricetta pulita, ingredienti selezionati
✔ Perfetta capacità di assorbimento — si inzuppano senza sfaldarsi, ideali per tiramisù e dolci al cucchiaio
✔ Certificazione gluten free Dr. Schär — sicurezza totale per celiaci e intolleranti al frumento

🍳 Ingredienti
Uova fresche* 38%, zucchero, amido di mais, farina di riso, acqua; addensante: gomma di guar; aroma. *uova da galline allevate a terra. Senza conservanti, glutine e lattosio.

⚠ Avvertenze
Contiene uova. Senza glutine. Senza lattosio.

🥚 Allergeni
Uova (38%).

📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 1604 kJ / 380 kcal | Grassi: 7 g | di cui Saturi: 2,2 g | Carboidrati: 70 g | di cui Zuccheri: 32 g | Fibre: 1,1 g | Proteine: 8,6 g | Sale: 0,2 g