🍳 Les Savoiardi Schär sans gluten prouvent que la tradition italienne peut exister sans blé. Créés pour ceux qui suivent un régime sans gluten mais ne veulent pas renoncer au tiramisu du dimanche ou à la charlotte d'anniversaire, ces savoiardi offrent la même légèreté et capacité d'absorption des classiques — grâce à l'amidon de maïs, à la farine de riz et, surtout, à 38% d'œufs frais provenant de poules élevées au sol.
Savoiardi Schär : la pâtisserie italienne sans gluten, enfin chez toi
🥛 La recette est volontairement épurée : peu d'ingrédients, tous reconnaissables, aucun conservateur. La gomme de guar remplace le gluten pour donner de la structure à la pâte, tandis que l'arôme naturel restitue ce parfum sucré et délicat typique du savoiardo classique. Le résultat est un biscuit sans huile de palme, sans lactose et sans gluten qui fonctionne exactement comme prévu : il absorbe le café sans s'émietter, se compacte dans le dessert sans devenir une bouillie, et supporte la crème mascarpone sans céder.
Utilisations idéales en cuisine et au-delà
🍽 Les Savoiardi Schär sont parfaits pour le petit-déjeuner à tremper dans le lait végétal ou le thé — un moment délicat qui mérite un biscuit à la hauteur. Mais leur véritable habitat est le dessert : tiramisu sans gluten, zuppa inglese, charlotte aux fruits rouges, semifreddi en couches. Idéaux pour ceux qui recherchent la qualité sans gluten adaptée à des préparations élaborées et aux recettes de la tradition.
✔ 38% d'œufs frais provenant de poules élevées au sol — structure authentique et saveur genuine, pas d'un biscuit industriel
✔ Sans lactose — convient aussi à ceux qui gèrent plusieurs intolérances
✔ Sans huile de palme et sans conservateurs — recette propre, ingrédients sélectionnés
✔ Capacité d'absorption parfaite — se trempent sans s'émietter, idéaux pour tiramisu et desserts à la cuillère
✔ Certification sans gluten Dr. Schär — sécurité totale pour les cœliaques et intolérants au blé
🍳 Commande tes Savoiardi Schär et ramène à table les recettes d'autrefois — sans compromis sur le goût.
🍳 Ingrédients
Œufs frais* 38%, sucre, amidon de maïs, farine de riz, eau ; épaississant : gomme de guar ; arôme. *œufs provenant de poules élevées au sol. Sans conservateurs, gluten et lactose.
⚠ Avertissements
Contient des œufs. Sans gluten. Sans lactose.
🥚 Allergènes
Œufs (38%).
📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1604 kJ / 380 kcal | Graisses : 7 g | dont Saturées : 2,2 g | Glucides : 70 g | dont Sucres : 32 g | Fibres : 1,1 g | Protéines : 8,6 g | Sel : 0,2 g
