Scopri la farina Barilla tipo 00, 100% grano tenero italiano perfetta per impasti soffici e versatili. Ideale per dolci, salati e pasta fresca, con lievitazione rapida fino a 2-3 ore. Qualità selezionata per risultati professionali in casa.
La farina Barilla tipo 00 nasce da grani teneri italiani scelti con cura, macinati fini per assorbire liquidi e lievitare perfettamente. Ottima per pasta sfoglia, frolle, biscotti, besciamella, pastelle per fritti o creme vellutate. Mescola con acqua, lievito e un pizzico di sale per pani croccanti o pizze casalinghe.
Provala per gnocchi fatti a mano, crostate di frutta o impasti per lasagne. Conserva in luogo fresco e asciutto, lontano da umidità. Sacchetto da 1 kg per usi quotidiani o preparazioni abbondanti. Tradizione italiana autentica per passione in cucina, dal pane alla pasticceria.
Ingredienti
| Ingredienti |
|---|
| Farina di grano tenero tipo "00" |
Valori Nutrizionali
| Nutriente | per 100g |
|---|---|
| Energia | 1468 kJ / 346 kcal |
| Grassi | 1,7 g |
| di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui zuccheri | 0,2 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,002 g |
Nota legale: Gli ingredienti e i valori nutrizionali possono variare. Consulta sempre l'etichetta del prodotto per informazioni aggiornate.
Barilla: Un'ode alla pasta italiana dal 1877
Un tuffo nella storia:
Barilla, nata nel 1877 a Parma, è più che un semplice marchio di pasta. È un'icona italiana che ha conquistato il mondo con il suo gusto autentico e la sua passione per la qualità. La storia di Barilla inizia con Pietro Barilla, un fornaio visionario che trasforma un piccolo negozio di pane in un impero alimentare. Da allora, la famiglia Barilla ha guidato l'azienda con dedizione, preservando la tradizione e abbracciando l'innovazione.