Il carcioghiotto Peperlizia

🌿 Nove generazioni di passione per il gusto autentico

Quando nel 1787 la famiglia Ponti iniziò la sua avventura nel mondo della conservazione degli ortaggi, aveva già capito tutto: la qualità della materia prima è tutto. I Carcioghiotto Peperlizia sono la prova vivente di quella filosofia. Carciofi selezionati, lavorati direttamente dal fresco, conservati in un equilibrio perfetto di olio di semi di girasole, aceto di vino e aromi naturali che ne esaltano il carattere senza coprirne il sapore.

🔥 Il rosmarino, l'aglio e il peperoncino aggiungono profondità aromatica: il risultato è un prodotto che si distingue immediatamente dai carciofi sott'olio comuni. Ogni vasetto racchiude la cura artigianale di una lavorazione italiana certificata dal Ponti Quality System SGS.

💪 Come usarli in cucina:
✔ Contorno immediato — direttamente dal vasetto, pronti in zero secondi
✔ Rosolati in padella — croccanti fuori, morbidi dentro
✔ Base per risotto — aggiungili a metà cottura per un primo straordinario
✔ Nel sugo della pasta — si amalgamano perfettamente con aglio e olio
✔ Nelle pizze e focacce come topping gourmet ✨
✔ Ricchi di fibre vegetali e proteine — una scelta sana e gustosa

☕ Dopo l'apertura, conserva il vasetto in frigorifero e consuma entro pochi giorni per mantenere fragranza e sapore al massimo.

🍳 Ingredienti
Carciofi 55%, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, rosmarino, aglio, peperoncino, olio extravergine di oliva, aromi naturali.

📊 Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia: 447 kJ / 108 kcal | Grassi: 9 g | Saturi: 1,3 g | Carboidrati: 2,1 g | Zuccheri: 1,6 g | Fibre: 4,2 g | Proteine: 2,6 g | Sale: 1,9 g

📜 Nota legale
Le informazioni (ingredienti, valori nutrizionali, avvertenze, pittogrammi) sono indicative e potrebbero non riflettere aggiornamenti successivi. I produttori possono modificare formulazioni, allergeni, confezioni e sicurezza senza preavviso. Fare sempre riferimento all'etichetta sulla confezione al momento dell'acquisto. lowprice.ch declina responsabilità per imprecisioni derivanti da modifiche del produttore.