Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasticceria
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Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasticceria

Farina Di Grano Tenero Tipo 00 Pasticceria

3,70 CHF
Bruttopreis

Caputo Weizenmehl Type 00 Pasticceria 1 kg: für feine, gut formbare Süßteige, ideal für Mürbeteig, Kekse und Kuchen aus dem Ofen. Verfügbar auf lowprice.ch

 

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Caputo Weizenmehl Type 00 Pasticceria 1 kg ist auf das Backen von Süßgebäck ausgelegt, wenn du eine glatte, gleichmäßige Teigstruktur und sauberes Ausrollen möchtest. Es eignet sich für Crostata, Butterkekse, Streusel, Muffins und Rührkuchen und unterstützt auch zarte Tortenböden, die nicht grob wirken sollen. Für besonders mürbe Ergebnisse hilft es, Zutaten kühl zu halten und den Teig nur kurz zu kneten, damit er nicht unnötig zäh wird. Du kannst es außerdem zum leichten Ausstäuben der Arbeitsfläche verwenden, um Formen präzise auszustechen. Mit ausgewählten Zutaten und ausgewogenem Nährstoffprofil entwickelt, damit deine Backroutine zuverlässig gelingt. Jetzt auf lowprice.ch kaufen

Zutaten

Zutat %
Weizenmehl Type 00  
 
 
 

Allergene

Allergene Vorhanden
Gluten (Weizen) Ja
 
 
 

Nährwerte

Nährstoff pro 100g %NRV
Energie 1481 kJ / 349 kcal 18%
Fett 1 g 1%
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1%
Kohlenhydrate 73 g 28%
davon Zucker 1 g 1%
Ballaststoffe 3 g  
Eiweiß 11 g 22%
Salz 0,008 g 0%
 
 
 

Hinweis: Die Zutaten und Nährwerte können variieren. Lesen Sie immer das Etikett.

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