Ciliegie candite

🍳 In der Patisserie haben bestimmte Zutaten die Kraft, auf den ersten Blick eine Geschichte zu erzählen. Die Ciliegie Candite Paneangeli sind eine davon: leuchtend rot, glänzende Oberfläche, perfekt runde Form. Sie sind seit Generationen Teil der italienischen Süßwarentradition – von sizilianischen Cannoli über Cassata, vom Sonntags-Plumcake bis zu festlichen Hefeteigen. Hergestellt von cameo s.p.a., einer Referenzmarke für italienische Hausbäckerei, werden sie in einem praktischen, wiederverschließbaren 70g-Glas angeboten, das immer griffbereit ist.

💎 Das Kandieren ist eine Kunst: Die Kirschen werden wiederholt in Glukose-Fruktose-Sirup und Zucker getaucht, bis der Zucker tief eindringt und das Wasser der Frucht ersetzt. Das Ergebnis ist eine verlängerte natürliche Konservierung, ohne zusätzliche Farb- oder Konservierungsstoffe – nur die natürliche Farbe, verstärkt mit Lebensmittelfarbstoff Erythrosin für diesen unverwechselbaren Rotton.

✅ Die tausend Anwendungen:
✔ Dekoration: Torten, Kekse, Muffins, Cheesecakes, Eiscreme
✔ Füllung: Hefeteige, Panettone, süße Focaccia
✔ Tradition: sizilianische Cannoli, Cassata, Mandelgebäck
✔ Löffeldesserts: Semifreddo, Eisbecher, Pavlova

🍳 Zutaten
Kirschen (Schwefeldioxid), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator (Zitronensäure), Farbstoff (Erythrosin). Kann Milch, Eier, Schalenfrüchte, Soja, Erdnüsse enthalten.

⚠ Hinweise
Die kandierten Früchte vor dem Hinzufügen zum Teig leicht bemehlen. Kühl und trocken lagern.

🥚 Allergene
Enthält: Schwefeldioxid/Sulfite. Enthält nicht: Gluten. Kann enthalten: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Soja, Erdnüsse.

📊 Nährwerte pro 100g
Energie: 1318 kJ / 311 kcal | Fett: 0 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 75 g | davon Zucker: 63 g | Ballaststoffe: k.A. | Eiweiß: 0 g | Salz: 0,10 g

📜 Rechtlicher Hinweis
Die Informationen (Zutaten, Nährwerte, Hinweise, Piktogramme) sind indikativ und spiegeln möglicherweise keine späteren Aktualisierungen wider. Die Hersteller können Rezepturen, Allergene, Verpackungen und Sicherheit ohne vorherige Ankündigung ändern. Beziehen Sie sich immer auf das Etikett auf der Verpackung zum Zeitpunkt des Kaufs. lowprice.ch lehnt die Verantwortung für Ungenauigkeiten ab, die sich aus Änderungen des Herstellers ergeben.