Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Manitoba Oro
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Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Manitoba Oro
Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Manitoba Oro

Farina Di Grano Tenero Tipo 0 Manitoba Oro

4,35 CHF
Tasse incluse

Caputo Manitoba Oro Farina di grano tenero tipo “0” 1 kg: farina forte ed elastica, ideale per grandi lievitati e impasti che richiedono struttura e tenuta. Disponibile su lowprice.ch

 

 

Partirà dal nostro magazzino:

✔ lunedì 16 marzo   con  DHL Express

 

Quando vuoi un impasto che regga bene lavorazioni e lievitazioni più impegnative, Caputo Manitoba Oro tipo “0” da 1 kg è una scelta adatta per risultati stabili e voluminosi. Provala per pan brioche, danubio, colombe e panettoni casalinghi, ma anche per pizza con maturazioni lunghe, bagel e pane in cassetta soffice. In cucina è utile anche in miscela con altre farine per “rinforzare” impasti più delicati, migliorando la capacità di trattenere aria e dando una mollica più regolare. Per valorizzarla, cura l’incordatura e inserisci pieghe di rinforzo: la gestione dell’impasto diventa più semplice e la forma resta più precisa in cottura. Realizzata con ingredienti selezionati e pensata per chi ama la panificazione evoluta. Acquista ora su lowprice.ch

Ingredienti

Ingredienti %
Farina di grano tenero tipo “0”  

Allergeni

Allergeni Presente
Glutine (grano) Sì

Valori Nutrizionali

Nutriente per 100g % VNR
Energia 1482 kJ / 350 kcal 18%
Grassi 1,5 g 2%
di cui acidi grassi saturi 0,1 g 1%
Carboidrati 69 g 26%
di cui zuccheri 1 g 1%
Fibre 3 g  
Proteine 14 g 28%
Sale 0,016 g 0%

Nota legale: Gli ingredienti e i valori nutrizionali possono variare. Consulta sempre l'etichetta.

8014601034168
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