Semolino

🍲 La Semoule Primia est obtenue par la mouture du blé dur, une céréale aux racines profondes dans la tradition culinaire italienne. Des granules dorés et réguliers, qui au contact d'un liquide chaud se transforment en une crème onctueuse et enveloppante : le point de départ d'un petit-déjeuner nutritif, pour les gnocchis à la romaine du dimanche, pour une soupe simple et réconfortante les soirs d'hiver.

Semoule Primia : la tradition du blé dur dans chaque plat

Riche en glucides complexes et avec un apport protéique raisonnable, la semoule de blé dur fournit une énergie à libération progressive — idéale pour les enfants, les personnes âgées et les sportifs. Facilement digestible, c'est l'un des aliments les plus utilisés lors du sevrage et pendant les périodes de convalescence. Mais ne vous laissez pas tromper par sa simplicité : entre de bonnes mains, elle devient des gnocchis à la romaine dorés au four, des gâteaux moelleux, des boulettes crémeuses, ou un flan au lait parfumé à la vanille.

Quand et comment l'utiliser au mieux

☕ Parfait pour le petit-déjeuner du matin avec du lait chaud et un filet de miel. Idéal pour préparer des gnocchis à la romaine, des soupes réconfortantes et des desserts traditionnels comme le migliaccio ou le gâteau de semoule. Un ingrédient conçu pour ceux qui recherchent une qualité au quotidien avec des ingrédients simples.

✔ De blé dur — saveur authentique et consistance supérieure au blé tendre
✔ 🍲 Cuisson rapide — crémeux et prêt en moins de 10 minutes
✔ Fort pouvoir rassasiant — idéal comme repas nutritif à tout moment
✔ Polyvalent en sucré et salé — un seul produit, mille utilisations

🍳 Ingrédients
Semoule de blé dur.

⚠ Avertissements
Contient du gluten. Ne convient pas aux personnes cœliaques.

🥚 Allergènes
Blé (gluten).

📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1502 kJ / 356 kcal | Matières grasses : 1,1 g | dont Acides gras saturés : 0,2 g | Glucides : 72,8 g | dont Sucres : 0,4 g | Fibres : 3,9 g | Protéines : 12,7 g | Sel : 0,01 g