Farina Tipo 0 Di Grano Tenero

🌸 Il existe une farine qui s'adapte à tout ce que vous cuisinez avec plaisir chaque jour. La Farine de blé tendre Type "0" de Il Molino Chiavazza est cette farine. Obtenue à partir du broyage de grains sélectionnés d'origine européenne, avec un équilibre entre force et maniabilité qui en fait le choix idéal aussi bien pour ceux qui débutent que pour ceux qui cuisinent avec passion depuis toujours.

✅ La force W>200 (Alveo Chopin) positionne cette farine dans le segment des farines de force moyenne : capable de supporter les pâtes directes et les temps de levée jusqu'à 8 heures, sans la rigidité des farines de grande force. Le résultat est une pâte docile, élastique et facile à travailler, même pour les moins expérimentés.

🔥 Dans quoi excelle cette farine ?
✔ Pain commun et pain rustique à la croûte croustillante
✔ Pizza ronde et focaccia moelleuse et alvéolée
✔ Pâtes fraîches aux œufs et pâtes feuilletées
✔ Gâteaux et desserts traditionnels au four
✔ Idéale pour les pâtes directes avec des temps de préparation courts et moyens

💪 Depuis 1955, le Molino Chiavazza travaille avec dévouement à la production de farines de qualité au cœur du Piémont. Chaque sac contient le fruit d'une tradition meunière transmise avec fierté, associée à des contrôles qualité modernes et rigoureux.

🍳 Ingrédients
Farine de blé tendre type "0". Peut contenir du soja et de la moutarde.

⚠ Avertissements
Humidité maximale 15,50 %. Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois le sac ouvert, transférer dans un récipient refermable. Contient du gluten.

🥚 Allergènes
Contient : gluten (blé). Peut contenir : soja, moutarde.

📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1447 kJ / 341 kcal | Matières grasses : 1,0 g | Acides gras saturés : 0,2 g | Glucides : 71 g | Sucres : 1,0 g | Fibres : 2,0 g | Protéines : 11 g | Sel : 0 g

📜 Mention légale
Les informations (ingrédients, valeurs nutritionnelles, avertissements, pictogrammes) sont indicatives et pourraient ne pas refléter d'éventuelles mises à jour ultérieures. Les fabricants peuvent modifier les formulations, les allergènes, les emballages et les consignes de sécurité sans préavis. Référez-vous toujours à l'étiquette sur l'emballage au moment de l'achat. lowprice.ch décline toute responsabilité pour les inexactitudes résultant de modifications apportées par le fabricant.