Farina Tipo 0 Di Grano Tenero

🌸 Esiste una farina che si adatta a tutto quello che cucini con piacere ogni giorno. La Farina di Grano Tenero Tipo "0" de Il Molino Chiavazza è quella farina. Ottenuta dalla macinazione di grani selezionati di origine europea, con un equilibrio tra forza e lavorabilità che la rende la scelta ideale sia per chi inizia, sia per chi cucina da sempre con passione.

✅ La forza W>200 (Alveo Chopin) posiziona questa farina nel segmento delle farine di media forza: capace di supportare impasti diretti e tempi di lievitazione fino a 8 ore, senza la rigidità delle farine di grande forza. Il risultato è un impasto docile, elastico e facile da lavorare anche per i meno esperti.

🔥 In cosa eccelle questa farina?
✔ Pane comune e pane rustico dalla crosta croccante
✔ Pizza tonda e focaccia soffice e alveolata
✔ Pasta fresca all'uovo e sfoglie
✔ Torte e dolci da forno tradizionali
✔ Ideale per impasti diretti con tempi brevi e medi

💪 Dal 1955, il Molino Chiavazza lavora con dedizione alla produzione di farine di qualità nel cuore del Piemonte. Ogni sacchetto racchiude il frutto di una tradizione molitoria tramandata con orgoglio, abbinata a controlli qualità moderni e rigorosi.

🍳 Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0". Può contenere soia e senape.

⚠ Avvertenze
Umidità massima 15,50%. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il sacchetto, trasferire in un contenitore richiudibile. Contiene glutine.

🥚 Allergeni
Contiene: glutine (grano). Può contenere: soia, senape.

📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 1447 kJ / 341 kcal | Grassi: 1,0 g | Saturi: 0,2 g | Carboidrati: 71 g | Zuccheri: 1,0 g | Fibre: 2,0 g | Proteine: 11 g | Sale: 0 g

📜 Nota legale
Le informazioni (ingredienti, valori nutrizionali, avvertenze, pittogrammi) sono indicative e potrebbero non riflettere aggiornamenti successivi. I produttori possono modificare formulazioni, allergeni, confezioni e sicurezza senza preavviso. Fare sempre riferimento all'etichetta sulla confezione al momento dell'acquisto. lowprice.ch declina responsabilità per imprecisioni derivanti da modifiche del produttore.