🔥 Robustes, généreux, avec une striature profonde qui ne laisse aucune chance à la sauce : les Rigatoni n.35 Garofalo sont des Pasta di Gragnano IGP dans leur format le plus audacieux, celui qu'à Naples on appelle simplement "o furno" — car le rigatone au four est un rituel incontournable.
✅ Quatre caractéristiques qui les rendent uniques :
✔ Pasta di Gragnano IGP — certification européenne, authenticité garantie
✔ Épaisseur et calibre constants — supportent les cuissons longues et les préparations au four
✔ Tréfilage au bronze — striature rugueuse pour une adhérence totale à la sauce
✔ 14 g de protéines pour 100g, semoule de blé dur supérieure
🍽 Avec leur diamètre large et leur centre creux, les rigatoni capturent la sauce à l'intérieur et à l'extérieur simultanément : chaque bouchée est une explosion de double saveur, une bouchée qui raconte Gragnano en une seule fois.
😀 Préparez-les au four avec de la béchamel et du ragoût, ou avec une 'nduja et de la provola : avec les Rigatoni Garofalo chaque recette devient un chef-d'œuvre mémorable !
Il partira de notre entrepôt :
✔ lundi 15 juin avec DHL Express
🔥 Robustes, généreux, avec une striation profonde qui ne laisse aucune échappatoire à la moindre sauce : les Rigatoni n.35 Garofalo sont des Pâtes de Gragnano IGP dans leur format le plus audacieux, celui qu'à Naples on appelle simplement "o furno" — car les rigatoni au four sont un rituel incontournable.
✅ Quatre caractéristiques qui les rendent uniques :
✔ Pâtes de Gragnano IGP — certification européenne, authenticité garantie
✔ Épaisseur et calibre constants — supportent les cuissons longues et les préparations au four
✔ Tréfilage au bronze — striation rugueuse pour une adhérence totale à la sauce
✔ 14 g de protéines pour 100g, semoule de blé dur de qualité supérieure
🍽 Avec leur diamètre large et leur centre creux, les rigatoni capturent la sauce à l'intérieur et à l'extérieur simultanément : chaque fourchettée est une explosion de double saveur, une bouchée qui raconte Gragnano en un seul morceau.
😀 Préparez-les au four avec de la béchamel et du ragoût, ou avec une 'nduja et de la provola : avec les Rigatoni Garofalo, chaque recette devient un chef-d'œuvre inoubliable !
- 📜 Note légale:
- Les ingrédients, valeurs et avertissements sont indicatifs et modifiables sans préavis. Référez-vous toujours à l'emballage du produit.
Garofalo est le pastificio napolitain qui produit des pâtes bronzées à séchage lent, pour une surface rugueuse qui retient mieux la sauce. Plus de 14 formats sur lowprice.ch, dont une sélection de pâtes complètes biologiques certifiées.
🍝 Spaghetti : Spaghetti n.9, Spaghettini n.4 et Spaghetti Complets Bio
🌀 Fusilli : Fusilli n.63 et Fusilli Bucati Corti n.64
🫙 Penne : Penne Ziti Rigate n.70, Penne Ziti Rigate Complètes Bio et Mezze Penne Rigate n.60
🌾 Formats spéciaux : Caserecce n.88, Caserecce Complètes Bio, Farfalle n.78, Rigatoni n.35, Mafalda Corta n.79 et Mafalda Corta Complète Bio
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