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REIS

Riso arborio Bio

ALCE NERO

RI453

5,95 CHF 6,60 CHF

🍳 Das perfekte Risotto entsteht nicht durch Zufall — es entsteht durch das richtige Körnerchen. Der biologische Arborio-Reis von Alce Nero hat die großen perlweißen Körner, die jedes gute Risotto verdient: Sie geben die Stärke langsam ab, behalten den festen Kern und verwandeln die Brühe in jene umhüllende Creme, die den Unterschied zwischen einem...

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REIS

Riso nerone integrale Bio

ALCE NERO

RI861

7,60 CHF 8,45 CHF

⬛ Ein Reis so dunkel und kostbar, dass er jahrhundertelang nur dem Kaiser vorbehalten war.Der Riso Nerone integrale biologico Alce Nero bringt den exotischen Charme des schwarzen Reises aus China auf den Tisch, heute in Italien nach zertifizierter biologischer Methode angebaut 🌿 Orientalisches Aroma zwischen Sandelholz und frisch gebackenem...

ALCE NERO – Sugo di pomodoro con funghi Porcini Bio

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GESCHÄLTE PASTE UND SAUCEN

Sugo di pomodoro con funghi Porcini Bio

ALCE NERO

SU200F

6,65 CHF 7,40 CHF

🍳 Ein Gläschen, ein ganzer Wald auf dem Teller. Die Tomatensauce mit Bio-Steinpilzen Alce Nero verbindet die Süße italienischer Bio-Tomaten mit der Intensität von frischen und getrockneten Steinpilzen, für eine reichhaltige Würzsauce, die das ganze Jahr über nach Herbst duftet. 🍃 ✔ Italienische Bio-Tomaten zum richtigen Zeitpunkt...

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ESSEN FÜR KINDER

Biscotti di farro biologici

ALCE NERO

BF250BF

5,25 CHF 5,85 CHF

Mit Bio-Dinkel aus Italien angebaut. 250g.

ALCE NERO – Penne rigate integrali di grano duro e lenticchie biologiche

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Penne rigate integrali di grano duro e lenticchie biologiche

ALCE NERO

PIL612

6,25 CHF 6,95 CHF

🍂 Kupferfarbe, zartes Aroma, Konsistenz, die dem Garen wie wenige andere standhält: Diese Penne entstehen aus der Begegnung zwischen zwei italienischen Spitzenerzeugnissen, die selten auf demselben Teller zu finden sind. 40% biologische rote Linsen verwandeln jeden Gabelbissen in etwas Nahrhaftes, Vollständiges, überraschend Leichtes. 🌿...

ALCE NERO – Fusilli integrali di grano duro e ceci biologici

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Fusilli integrali di grano duro e ceci biologici

ALCE NERO

PIL614

6,25 CHF 6,95 CHF

🌿 Zwei Welten auf einem Teller: Vollkorn-Hartweizen und Kichererbsen umarmen sich in einer Spirale mit vollem, entschlossenem Geschmack, unverwechselbar authentisch. Eine Pasta, die nicht erklärt werden muss — ein Bissen genügt, um zu verstehen, dass hier etwas Besonderes ist. Jede Fusilli bringt mit sich eine großzügige Portion pflanzliche...

ALCE NERO – Corallini integrali con orzo biologici

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Corallini integrali con orzo biologici

ALCE NERO

PS620

3,30 CHF 3,65 CHF

🌿 Die alltägliche Suppe verdient etwas Besonderes. Viel Besonderes. Die Vollkorn-Korallini mit biologischer Gerste von Alce Nero bringen die Reichhaltigkeit des italienischen Vollkorn-Hartweizenkorns und das Aromaprofil der biologischen Gerste in die Suppe — für ein Gericht, das wirklich nährt, mit einer Konsistenz, die der Garzeit standhält und...

ALCE NERO – Spirelli all'ortica biologici

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Spirelli all'ortica biologici

ALCE NERO

PS627

3,30 CHF 3,65 CHF

🌿 Wer sagt, dass Pasta immer gleich sein muss, hat diese noch nicht gekostet. Die biologischen Spirelli mit Brennnessel von Alce Nero sind eine überraschende Pasta: Hartweizengrieß aus biologischem italienischem Anbau mit Alpquellwasser angerührt und mit getrockneten biologischen Brennnesselblättern angereichert. Das Ergebnis? Eine intensive grüne...

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Fusilli tricolore biologici

ALCE NERO

PS691

3,30 CHF 3,65 CHF

🌈 Drei Farben, ein einziger Duft: der des guten Getreides. Die dreifarbigen Bio-Fusilli von Alce Nero bringen auf den Tisch das Weiß des Getreides, das Rot der Tomate und das Grün des Spinats — alles biologisch, alles italienisch, alles echt. 🌈 Neben der visuellen Schönheit schenken diese Fusilli das Vergnügen eines ersten Gangs, der sich...

ALCE NERO – Spaghetti di mais e riso biologici

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Spaghetti di mais e riso biologici

ALCE NERO

PSG718

2,95 CHF 3,25 CHF

🌿 Die Pasta, die nie enttäuscht — auch nicht diejenigen, die Gluten nicht einmal anfassen können. Die biologischen Mais- und Reisspagetti von Alce Nero beweisen, dass der Verzicht auf Gluten nicht bedeutet, auf das Vergnügen eines dampfenden, duftenden Tellers zu verzichten, mit jener Kochfestigkeit, die den Unterschied ausmacht. Nur...

ALCE NERO – Penne di mais e riso biologiche

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Penne di mais e riso biologiche

ALCE NERO

PSG719

2,95 CHF 3,25 CHF

🌿 Die Pasta, die deinen Teller und deinen Körper respektiert — glutenfrei, ohne Kompromisse. Die Mais- und Reisnudeln Bio Alce Nero sind die Antwort für diejenigen, die auf das Vergnügen von Pasta nicht verzichten möchten: hergestellt aus 100% italienischem und biologischem Mais und Reis, halten sie perfekt beim Kochen, nehmen die Sauce dank rauer...

ALCE NERO – Fusilli di mais e riso biologici

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Fusilli di mais e riso biologici

ALCE NERO

PSG721

2,95 CHF 3,25 CHF

🇳 Die glutenfreie Pasta, die ihre Form niemals verrät. Die biologischen Mais- und Reisfusilli von Alce Nero werden aus biologischem Maismehl (80%) und biologischem Reismehl (20%) hergestellt, beide italienisch — eine leichte Pasta mit Aroma und einer überraschenden Kochfestigkeit. Von Natur aus glutenfrei, nicht aus Kompromiss. Perfekt für...

ALCE NERO – Lenticchie lessate biologiche

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DOSEN ESSEN

Lenticchie lessate biologiche

ALCE NERO

LL849

3,80 CHF 4,25 CHF

🍲 Ein Glas öffnen und schon alles bereit: Die Biologische Gekochte Linsen Alce Nero sind der Weg zu einer authentischen Mahlzeit. In Italien angebaut, bereits sorgfältig gekocht und sofort einsatzbereit — für gehaltvolle Suppen, proteinreiche Salate, vegetarische Burger oder echte Beilagen. Der reichhaltige Geschmack, die zarte Konsistenz, der...

ALCE NERO – Aceto balsamico di Modena I.G.P.qualità premium 5 sigilli Bio

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ESSIG

Aceto balsamico di Modena I.G.P.qualità premium 5 sigilli Bio

ALCE NERO

AC851

18,55 CHF 20,65 CHF

🌟 Fünf Siegel: Es ist nicht nur eine Zahl — es ist das Versprechen eines Essigs, der auf dich gewartet hat, indem er Düfte und Weichheit konzentriert hat, bis er eine luxuriöse Dichte erreichte. Der Balsamico-Essig 5 Siegel Alce Nero ist die Premium-Version der biologischen I.G.P.-Linie: dicht, umhüllend, mit einem Geschmack reich an reifer Frucht...

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Infusion und Tee

Camomilla biologica

ALCE NERO

CA020

5,00 CHF 5,55 CHF

🍃 Der Abend beginnt früher als du denkst — mit einer Tasse, die bereits nach Stille schmeckt. Der Bio-Kamille Alce Nero ist nur Blüten, nichts anderes: italienische Kamille aus der Toskana angebaut, geerntet und in Filterbeutel verpackt, ohne etwas hinzuzufügen. Ein Aufguss mit einem sanften und echten Profil, ohne künstliche Aromen, ohne...

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MARMELADEN, HONIG UND VERTEILBARE CREMES

Crema di marroni biologica

ALCE NERO

CF874

6,15 CHF 6,85 CHF

🍃 Schließe deine Augen und spüre sie: die Bio-Kastaniencreme Alce Nero hat den Geschmack der italienischen Herbstwälder — intensiv, umhüllend, süß, ohne dabei zu süßlich zu sein. Nur biologische italienische Kastanien und konzentrierter Traubensaft: kein zugesetzter Zucker, kein Pektin. Nur die wilde Feige der Natur, die zur Creme wird....

ALCE NERO – Composta di fichi e limoni biologica

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MARMELADEN, HONIG UND VERTEILBARE CREMES

Composta di fichi e limoni biologica

ALCE NERO

CF878

6,15 CHF 6,85 CHF

🌿 Süße der Feige, lebhaft von Zitrone: ein Kontrast, den du nicht erwartest, aber den du sofort als Zuhause fühlst. Das Bio-Feigen- und Zitronenmus Alce Nero bringt den ganzen Duft des italienischen Sommers auf den Tisch — sonnengebräunt und mit einem Zitruserfrischung, die jeden Morgen aufweckt. ✔ Eine ganz biologische Harmonie der...

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ESSEN FÜR KINDER

Acqua microfiltrata

ALCE NERO

H2O500

1,25 CHF 1,40 CHF

💧 Es gibt Wasser und Wasser. Dieses wird in der Toskana geboren, sorgfältig mikrogefiltert und kommt zu dir mit einem niedrigen Natriumgehalt — von Anfang an für diejenigen gedacht, die das Beste verdienen, von den Kleinsten bis zur ganzen Familie. Leicht, äußerst rein, mit zartem Geschmack: das Mikrogefilterte Wasser Alce Nero ist die natürliche...

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Infusion und Tee

Orzo solubile biologico

ALCE NERO

OR673

4,60 CHF 5,15 CHF

☕ Der Morgen, der keine Koffein braucht. Ein warmer Moment, ein Getränk mit weichem und hüllendem Geschmack, ohne Aufputschmittel — und der Tag kann wirklich gut beginnen, für dich und die ganze Familie. Die Bio-Gerste löslich Alce Nero löst sich in einem Augenblick in heißer Milch, in Wasser oder in pflanzlichen Getränken auf und schenkt eine Tasse...

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GESCHÄLTE PASTE UND SAUCEN

Pesto di carciofi biologico

ALCE NERO

PC130

5,85 CHF 6,50 CHF

🍂 Die Artischocke ist die Königin des italienischen Gemüses — und in diesem Glas lebt sie in ihrer großzügigsten Form. Das Bio-Artischockenpesto von Alce Nero ist eine dichte, duftende Creme, hergestellt mit 70% biologischen Artischocken, die in Italien angebaut werden: ein edles Zutat, die hier endlich den Platz erhält, den sie verdient....

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GESCHÄLTE PASTE UND SAUCEN

Pesto alla genovese biologico

ALCE NERO

PG130

5,70 CHF 6,35 CHF

Ein biologisches Pesto alla Genovese mit authentischem und frischem Geschmack, zubereitet mit italienischem Basilikum, ideal zum Würzen von Pasta und für Ihre leckersten Rezepte. 130g

ALCE NERO – Spaghettoni di Gragnano I.G.P. biologici

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Spaghettoni di Gragnano I.G.P. biologici

ALCE NERO

PGN718

5,40 CHF 6,00 CHF

🏔 Es gibt einen Ort in Kampanien, wo Pasta noch wie vor hundert Jahren hergestellt wird — und der Geschmack ist spürbar. Die biologischen Spaghettoni di Gragnano I.G.P. Alce Nero entstehen aus biologischem italienischem Hartweizen, mit Bronzematrizen gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen im Herzen von Gragnano getrocknet. Das...

ALCE NERO – Rigatoni di Gragnano I.G.P. biologici

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Rigatoni di Gragnano I.G.P. biologici

ALCE NERO

PGN720

5,40 CHF 6,00 CHF

🍽 Gragnano ist nicht nur ein Name — es ist ein Versprechen, das in den Teig geschrieben ist, in die Langsamkeit, in die Bronze einer Bronzeziehung, die keine Industrieanlage nachahmen kann. Die biologischen Rigatoni von Gragnano I.G.P. Alce Nero kommen von dort, wo Pasta Kultur ist, von dort, wo jede Rille dafür gedacht ist, die Soße zu umarmen...

ALCE NERO – Paccheri di Gragnano I.G.P. biologici

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Paccheri di Gragnano I.G.P. biologici

ALCE NERO

PGN722

5,40 CHF 6,00 CHF

🍽 Gragnano ist nicht nur ein Ort — es ist eine Methode. Bronzeziehung, langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, italienisches biologisches Hartweizen: die Paccheri di Gragnano I.G.P. Alce Nero sind die authentischste Form, die Pasta annehmen kann. Groß, rau, in der Lage, jede Sauce zu umarmen, die du wählst: diese biologischen Paccheri I.G.P....