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ALCE NERO – Spaghettoni di Gragnano I.G.P. biologici

Spaghettoni di Gragnano I.G.P. biologici

Name: Spaghettoni di Gragnano I.G.P. biologici
Brand: ALCE NERO
SKU: PGN718
Price: 5.4 CHF
Availability: InStock

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🏔 Es gibt einen Ort in Kampanien, wo Pasta noch wie vor hundert Jahren hergestellt wird — und der Geschmack ist spürbar.

Die biologischen Spaghettoni di Gragnano I.G.P. Alce Nero entstehen aus biologischem italienischem Hartweizen, mit Bronzematrizen gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen im Herzen von Gragnano getrocknet. Das Ergebnis ist eine Pasta mit einem ausgeprägten und umhüllenden Profil, die jede Soße umarmt, wie nur die echte kampanische Tradition es versteht.

✔ Geschützte Herkunftsbezeichnung: authentisches Gragnano
✔ 100% italienischer biologischer Hartweizen
✔ Bronzematrizen-Zug: raue Oberfläche, Soße bleibt haften
✔ Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen: Geschmack und Nährstoffe bewahrt
✔ Ideal mit Fischsoßen, frischer Tomate und reichhaltigen Soßen

🍽 Jetzt auf lowprice.ch bestellen und Gragnano auf den Tisch bringen.

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🏔 Die biologischen Spaghettoni di Gragnano I.G.P. von Alce Nero sind viel mehr als nur Pasta: Sie erzählen die Geschichte eines Territoriums, einer handwerklichen Methode und eines italienischen Biogetreides, das sich den konventionellen Produktionen nicht unterlegen machen muss. Hergestellt in der Fabrik von Gragnano (NA) mit Hartweizengriess aus biologischem Anbau und Wasser aus der lokalen Grundwasserschicht, repräsentieren sie die auf europäischer Ebene anerkannte Exzellenz mit dem I.G.P.-Siegel.

Spaghettoni Gragnano I.G.P. Alce Nero: handwerkliche Tradition und zertifizierte Bio-Qualität

Eines der charakteristischsten Merkmale der Pasta aus Gragnano ist die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur: ein handwerklicher Prozess, der die Struktur des Griesses bewahrt und es der Pasta ermöglicht, ihren zarten Geschmack auch nach dem Kochen beizubehalten. Die raue Bronzeziehung ist das Detail, das den Unterschied ausmacht: Sie schafft eine unregelmässige Oberfläche, die jede Sauce einfängt, besonders solche auf der Basis von Fisch oder frischen Tomaten — ideal für diejenigen, die hochwertige Bio-Pasta für Gerichte der mediterranen Tradition suchen.

Wann und wie man sie am besten verwendet

🍀 Die Spaghettoni kommen mit kräftigen Saucen am besten zur Geltung: Meeresfrüchte, Venusmuscheln, Kirschtomaten mit frischem Basilikum oder ein einfaches Bio-Knoblauch, Öl und Chili. Perfekt für das Wochenend-Abendessen, wenn Sie etwas Besonderes auf den Tisch bringen möchten, oder für diejenigen, die italienische Bio-Pasta mit I.G.P.-Zertifizierung für Gourmet-Gerichte suchen.

✔ I.G.P. zertifiziert: Garantie für Herkunft und Methode von Gragnano
✔ 100% italienischer Bio-Hartweizen: rückverfolgbare und kontrollierte Lieferkette
✔ Bronzeziehung: poröse Oberfläche, damit die Saucen nicht wegrutschen
✔ Langsame Trocknung bei niedriger Temperatur: Nährstoffe und Geschmack bleiben erhalten
✔ Zartes und vielseitiges Aroma: hervorragend mit Fisch, Tomaten oder einfachen Würzmitteln

🍽 Ein Format, das ein Territorium erzählt — entdecke es auf lowprice.ch und bringe es auf deinen alltäglichen Tisch.

🍳 Zutaten
Hartweizengriess aus biologischem Anbau, Wasser. Anbauland des Getreides: Italien / Vermahlungsland: Italien

⚠ Hinweise
An einem kühlen und trockenen Ort, geschützt vor Sonneneinstrahlung lagern.

🥚 Allergene
Enthält Gluten. Kann enthalten: Soja, Senf.

Modes de vie: Biologisch
📜 Rechtlicher Hinweis:: Zutaten, Nährwerte und Warnhinweise sind unverbindlich und können sich ohne Vorankündigung ändern. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.

Artikel-Nr. PGN718

Alce Nero ist die 1978 gegründete italienische Bio-Kooperative von Landwirten, die sich der Herstellung gesunder und umweltfreundlicher Lebensmittel verschrieben haben. Heute eine der bekanntesten Bio-Marken in Italien und Europa, mit über 120 Produkten auf lowprice.ch.

🌿 Zertifizierte Bio-Pasta aus Hartweizen in allen Formaten
🥫 Bio-Konserven: Hülsenfrüchte, Tomaten, Gemüse und Soßen
🧃 Bio-Fruchtsäfte ohne Zuckerzusatz
🥣 Bio-Cerealien und Backwaren für gesundes Frühstück
🍯 Marmeladen und Aufstriche 100% biologisch

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