🍃 Die Tomatensoße mit Bio-Steinpilzen von Alce Nero ist ein gebrauchsfertiges Bio-Würzmittel, das den authentischen Waldduft auf den Tisch bringt, dank der Kombination von biologischen italienischen Tomaten und Steinpilzen boletus edulis, sowohl frisch (8%) als auch getrocknet (2%), für eine doppelte und unverwechselbare Geschmacksintensität.
Alce Nero wurde 1978 als Genossenschaft italienischer Bio-Bauern gegründet. Jede Tomate wird zwischen Juli und September geerntet und sofort verarbeitet, um Geschmack, Aroma und Nährstoffeigenschaften zu bewahren. 🌿 Das Ergebnis ist eine Soße, die nach Handwerk schmeckt, nicht nach Industrie: kein künstliches Aroma, kein Konservierungsstoff, nur Zutaten, die du kennst und erkennst.
Bio-Steinpilzsoße von Alce Nero: das Würzmittel, das du nicht erwartest
🍳 Die Zugabe von biologischem Olivenöl extra vergine (5%), Zwiebel, Karotte, Knoblauch und Pfeffer schafft eine aromatische Basis, die den erdigen Charakter der Steinpilze unterstreicht — ohne ihn zu überdecken. Eine Soße, die einen einfachen Abend am Tisch in etwas Besonderes verwandelt, mit minimalem Aufwand.
Wann und wie du es am besten verwendest
Perfekt für diejenigen, die ein gebrauchsfertiges Bio-Würzmittel für schnelle und leckere Pasta an Arbeitstagen suchen, aber raffiniert genug für ein Abendessen mit Gästen. 🍳 Ideal zu Penne, Fusilli, Mezze Maniche und Dinkel-Bandnudeln — aber auch hervorragend als Basis für Risottos oder zur Bereicherung von Fleischbeilagen.
✔ Doppelte Portion Steinpilze (frisch + getrocknet) für tieferen und anhaltenden Geschmack
✔ 100% biologische italienische Tomaten, saisonal geerntet und verarbeitet
✔ Natives Olivenöl extra bio statt raffinierter Öle
✔ Ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder zugesetzte Konservierungsmittel
✔ In weniger als 5 Minuten einsatzbereit: erhitzen und würzen 🌿
✔ Bio-zertifiziert durch über 45 Jahre verantwortungsvoller Landwirtschaft
🍳 Lege es in den Warenkorb: denn gute Pasta verdient eine Soße auf gleicher Höhe.
🍳 Zutaten
Tomate* (64%) (Tomatenpüree*, doppeltes Tomatenpüree*), Wasser, Steinpilze* (boletus edulis) (8%), Zwiebel*, natives Olivenöl extra* (5%), getrocknete Steinpilze* (boletus edulis) (2%), Karotte*, Rohrzucker*, Salz, Knoblauch*, Pfeffer*. *Bio.
⚠ Hinweise
An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
📊 Nährwerte pro 100g
Energie: 340 kJ / 81 kcal | Fette: 5,1 g | davon gesättigt: 0,8 g | Kohlenhydrate: 6,3 g | davon Zucker: 4,8 g | Ballaststoffe: 2,1 g | Proteine: 1,5 g | Salz: 0,90 g
