Liste des produits de la marque ALCE NERO

Biobauern seit 1978

Depuis 1978, nous sommes des agriculteurs biologiques engagés à produire des aliments sains et respectueux de la terre. Nous collaborons avec plus de 1 000 agriculteurs en Italie et 10 000 petites entreprises agricoles en Amérique centrale et du Sud. Nos pratiques agronomiques innovantes permettent de cultiver sans produits chimiques de synthèse, préservant le goût et la qualité. Nos quelque 400 produits vont des pâtes aux légumes, du miel aux boissons végétales, et comprennent également une ligne bébé et des produits Fairtrade comme le café et le chocolat. Des aliments authentiques pour le bien-être de la Planète et des Personnes.

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Spaghetti di grano duro biologici
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PÂTES ET RIZ

Penne rigate di grano duro biologiche

ALCE NERO
PN719
2,85 CHF 3,20 CHF
Les penne rigate de blé dur bio Alce Nero sont fabriquées avec du blé dur biologique cultivé en Italie et de l'eau de source des Alpes du Trentin. Le rigoureux processus de production garantit des pâtes au goût unique et à la tenue parfaite à la cuisson. Idéales pour accompagner des sauces simples ou plus originales, ces penne sont parfaites pour ceux qui...
Fusilli di semola Bio
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PÂTES ET RIZ

Fusilli di grano duro bio

ALCE NERO
PN721
2,85 CHF 3,20 CHF
Les fusilli de blé dur bio Alce Nero sont fabriqués avec du blé dur biologique cultivé en Italie et de l'eau de source des Alpes du Trentin. Le rigoureux processus de production garantit des pâtes au goût unique et à l'excellente tenue à la cuisson. Ces fusilli sont parfaits pour réaliser des plats froids, des salades de pâtes et des gratins, grâce à leur...
Conchiglie di grano duro biologiche
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PÂTES ET RIZ

Conchiglie di grano duro biologiche

ALCE NERO
PN863
2,85 CHF 3,20 CHF
Les conchiglie de blé dur bio Alce Nero sont fabriquées avec du blé dur biologique cultivé en Italie et de l'eau de source des Alpes du Trentin. Grâce à un rigoureux processus de production, elles offrent une excellente tenue à la cuisson. Ce format est parfait pour accompagner des sauces de poisson ou des sauces simples à base de tomate, retenant bien...
Farfalle di grano duro biologiche
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PÂTES ET RIZ

Farfalle di grano duro biologiche

ALCE NERO
PN864
2,85 CHF 3,20 CHF
Les farfalle de blé dur bio Alce Nero sont fabriquées avec du blé dur biologique cultivé en Italie et de l'eau des Alpes du Trentin. Un rigoureux processus de production garantit une pâte à l'excellente tenue à la cuisson. Grâce à leur forme caractéristique, les farfalle sont parfaites pour la préparation de salades froides de pâtes estivales, offrant une...
L'allegra fattoria - pasta di grano duro biologica
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ALIMENTATION POUR ENFANTS

L'allegra fattoria - pasta di grano duro biologica

ALCE NERO
PN862
1,55 CHF 1,75 CHF
L'allegra fattoria Alce Nero est fabriquée avec du blé dur biologique cultivé en Italie et de l'eau de source des Alpes du Trentin. Un rigoureux processus de production garantit des pâtes au goût inconfondable et à l'excellente tenue à la cuisson. Cette pâte est idéale pour accompagner des sauces simples ou plus originales, rendant chaque plat savoureux...
Lasagne di grano duro biologiche
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PÂTES ET RIZ

Lasagne di grano duro biologiche

ALCE NERO
PN890
3,05 CHF 3,40 CHF
Les lasagnes de blé dur biologiques Alce Nero sont faites avec du blé 100 % italien et sont sans œufs. Elles se caractérisent par une texture plus rugueuse et poreuse, ce qui permet une meilleure absorption des sauces, garantissant des plats riches en saveur. Elles peuvent être mises directement au four sans précuisson, ce qui rend les préparations plus...
Rigatoni di grano duro Cappelli biologici
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PÂTES ET RIZ

Rigatoni di grano duro Cappelli biologici

ALCE NERO
PSC723
3,80 CHF 4,25 CHF
Les rigatoni de blé dur biologiques Cappelli Alce Nero sont fabriqués à partir d'une variété historique de blé dur, le Cappelli, datant des débuts du XXe siècle, grâce aux recherches de Nazareno Strampelli. Ce blé est cultivé en Italie, principalement dans les provinces de Foggia et Bari. La pâte est préparée avec de l'eau de source des Alpes,...
Linguine di grano duro Cappelli - Parchi della Toscana biologiche
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PÂTES ET RIZ

Linguine di grano duro Cappelli - Parchi della Toscana biologiche

ALCE NERO
PSC727
3,80 CHF 4,25 CHF
Les pâtes des parcs de Toscane sont un produit né du travail commun d'Alce Nero et de Legambiente, visant à convertir les terres de tous les parcs italiens à l'agriculture biologique. Cela réduit l'impact d'une agriculture conventionnelle basée sur l'utilisation de produits chimiques de synthèse et de pesticides. Les linguines de blé dur Cappelli d'Alce...
Spaghetti di farro biologici
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PÂTES ET RIZ

Spaghetti di farro biologici

ALCE NERO
PF793
5,05 CHF 5,60 CHF
Les spaghetti de petit épeautre bio Alce Nero sont fabriqués à partir de petit épeautre biologique de la variété Triticum Dicoccum, cultivé en Italie. Leur surface rugueuse les rend particulièrement adaptés pour absorber les sauces, garantissant qualité et saveur dans chaque préparation. De plus, l'emballage de ces pâtes est entièrement fabriqué en...
Penne rigate di farro biologiche
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PÂTES ET RIZ

Penne rigate di farro biologiche

ALCE NERO
PF794
5,05 CHF 5,60 CHF
Les penne de petit épeautre bio Alce Nero sont fabriquées à partir de petit épeautre biologique de la variété Triticum Dicoccum, cultivé en Italie. Leur surface rugueuse les rend particulièrement adaptées pour absorber les sauces, garantissant qualité et saveur dans chaque préparation. De plus, l'emballage de ces pâtes est entièrement fabriqué en...
Fusilli di farro biologici
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PÂTES ET RIZ

Fusilli di farro biologici

ALCE NERO
PF795
5,05 CHF 5,60 CHF
Les fusilli de petit épeautre bio Alce Nero sont fabriqués à partir de petit épeautre biologique de la variété Triticum Dicoccum, cultivé en Italie. Leur surface rugueuse les rend particulièrement adaptés pour absorber les sauces, garantissant qualité et saveur dans chaque préparation. De plus, l'emballage de ces pâtes est entièrement fabriqué en...
Tubetti di farro biologici
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PÂTES ET RIZ

Tubetti di farro biologici

ALCE NERO
PF796
5,05 CHF 5,60 CHF
  Les tubetti de petit épeautre bio Alce Nero sont fabriqués à partir de petit épeautre biologique de la variété Triticum Dicoccum, cultivé en Italie. Leur surface rugueuse les rend particulièrement adaptés pour absorber les sauces, garantissant qualité et saveur dans chaque préparation. De plus, l'emballage de ces pâtes est entièrement fabriqué en...
Gramigna di farro biologica
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PÂTES ET RIZ

Gramigna di farro biologica

ALCE NERO
PF798
5,05 CHF 5,60 CHF
Les gramignes de farro bio Alce Nero sont une pâte nutritive et savoureuse, fabriquée uniquement à partir de farro biologique de la variété Triticum Dicoccum cultivé en Italie. Sa surface rugueuse est idéale pour absorber les sauces, garantissant ainsi une expérience gustative exceptionnelle dans chaque plat. L'emballage est entièrement en papier, sans...
Fagioli Kidney lessati in salsa di pomodoro biologici
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NOURRITURE EN BOÎTE

Fagioli Kidney lessati in salsa di pomodoro biologici

ALCE NERO
LL249
5,45 CHF 6,05 CHF
Les haricots rouges Kidney à la tomate Alce Nero sont des légumineuses 100 % italiennes, préparées avec des ingrédients de haute qualité. Déjà assaisonnés, ces haricots représentent un plat prêt à déguster, parfaits dans leur simplicité. Ils peuvent être consommés seuls ou associés à des céréales pour un repas complet et nutritif. La combinaison de...
Orzo perlato biologico
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NOURRITURE EN BOÎTE

Orzo perlato biologico

ALCE NERO
CE456
3,30 CHF 3,70 CHF
L'orge perlé biologique d'Alce Nero provient exclusivement de cultures italiennes, garantissant ainsi un produit de haute qualité. C'est un ingrédient polyvalent, idéal pour enrichir les soupes et les minestrones, leur apportant consistance et saveur. De plus, il est parfait pour préparer de délicieux orzotti, une alternative savoureuse au risotto, ainsi...
Farro perlato biologico
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NOURRITURE EN BOÎTE

Farro perlato biologico

ALCE NERO
CE458
4,35 CHF 4,85 CHF
Le farro perlé biologique d'Alce Nero est cultivé en Italie, garantissant un produit de haute qualité et durable. Ce grain polyvalent est idéal pour enrichir les soupes et les minestrones, apportant consistance et saveur aux plats. De plus, il est parfait pour préparer des salades estivales fraîches, permettant de créer des plats légers et nutritifs. Le...
Zuppa con legumi e farro biologica
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NOURRITURE EN BOÎTE

Zuppa con legumi e farro biologica

ALCE NERO
ZV851
7,05 CHF 7,80 CHF
La soupe aux légumes et au farro bio d'Alce Nero est une option nutritive et savoureuse, sans graisses et fabriquée à partir de farro et de légumineuses biologiques italiennes. Cette soupe est parfaite pour ceux qui manquent de temps, car elle est prête en seulement 3 minutes. Idéale pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité des matières...
Minestrone di verdure biologico
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NOURRITURE EN BOÎTE

Minestrone di verdure biologico

ALCE NERO
ZV852
7,05 CHF 7,80 CHF
Le minestrone de légumes bio d'Alce Nero est un plat nutritif et savoureux, sans graisses ajoutées. Fabriqué avec des légumes et des légumineuses 100 % italiens et biologiques, il combine les saveurs de sept variétés de légumes pour offrir une expérience culinaire riche et satisfaisante. Facile et rapide à préparer, il ne nécessite que 3 minutes pour...
Vellutata di verdure biologica
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NOURRITURE EN BOÎTE

Vellutata di verdure biologica

ALCE NERO
ZV853
7,05 CHF 7,80 CHF
La veloutée de légumes biologique d'Alce Nero est préparée avec sept variétés différentes de légumes biologiques et italiens. Elle est prête en seulement 3 minutes, ce qui la rend idéale pour ceux qui ne veulent pas compromettre la qualité des ingrédients Alce Nero tout en appréciant un goût savoureux, mais qui ont peu de temps à consacrer à la...
Doppio concentrato di pomodoro biologico
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PÂTES ET SAUCES PELÉES

Doppio concentrato di pomodoro biologico

ALCE NERO
CP130
3,45 CHF 3,85 CHF
Le double concentré de tomate bio Alce Nero est fabriqué uniquement à partir de tomates biologiques 100 % italiennes. Il est idéal pour la préparation de ragoûts ou pour rehausser la saveur de la tomate dans de nombreuses recettes. Sa texture épaisse et son goût intense en font un allié polyvalent en cuisine, capable de sublimer chaque plat. 130g
Polpa fine biologica
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PÂTES ET SAUCES PELÉES

Polpa fine biologica

ALCE NERO
PO813
3,35 CHF 3,70 CHF
Les tomates biologiques Alce Nero sont récoltées en juillet, août et septembre et traitées pour préserver leurs saveurs, parfums et propriétés nutritionnelles. Après lavage et sélection, elles sont pelées, finement coupées et mélangées avec du concentré de tomate. Le produit est ensuite chauffé à haute température, mis en bouteille et pasteurisé pour...
Sabbiolina di grano duro Cappelli biologica
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ALIMENTATION POUR ENFANTS

Sabbiolina di grano duro Cappelli biologica

ALCE NERO
BFSS320
4,65 CHF 5,20 CHF
La sabbiolina de blé dur Cappelli bio Alce Nero est produite à partir de l'ancienne variété de blé dur, qui tire son nom du sénateur abruzzais qui, au début du 20ème siècle, a promu la réforme agraire et a conduit à la distinction entre les blés durs et tendres. Notre blé est cultivé en Italie. De plus, la sabbiolina de blé dur Cappelli bio Alce Nero...
Sughetto di pomodoro con legumi biologico
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ALIMENTATION POUR ENFANTS

Sughetto di pomodoro con legumi biologico

ALCE NERO
BFSL160
4,25 CHF 4,75 CHF
La sauce tomate aux légumes est préparée avec des tomates biologiques italiennes. 160g
Sughetto di pomodoro con verdure biologico
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ALIMENTATION POUR ENFANTS

Sughetto di pomodoro con verdure biologico

ALCE NERO
BFSV160
4,25 CHF 4,75 CHF
La sauce tomate aux légumes est préparée avec des tomates biologiques italiennes. 160g
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