🌿 Les Haricots Cannellini Cuits Biologiques Alce Nero figurent parmi les légumineuses les plus aimées de la tradition italienne — et dans la version biologique d'Alce Nero, ils deviennent encore plus spéciaux. Cultivés en Italie selon des méthodes biologiques certifiées, ils sont conservés dans un bocal en verre avec seulement trois ingrédients : haricots cannellini biologiques, eau et sel. Rien de plus, rien de moins.
Leur pulpe blanche et tendre, d'une consistance légèrement crémeuse, les rend uniques en cuisine : ils absorbent les saveurs des assaisonnements tout en conservant leur propre identité, et se prêtent aussi bien aux préparations rustiques qu'aux recettes les plus élaborées. Alce Nero les sélectionne exclusivement auprès de cultivateurs italiens, en continuité avec sa propre philosophie du biologique authentique et valorisé au km.
Cannellini Cuits Bio Alce Nero : créativité et protéines végétales dans chaque plat
🥦 Source naturelle de protéines végétales et de fibres, les cannellini biologiques Alce Nero s'intègrent parfaitement dans une alimentation saine et équilibrée. Déjà cuits, ils éliminent toute attente : ouvrir le bocal et les réchauffer à la poêle avec de l'ail et de la sauge, les transformer en houmous sans pois chiches, ou les ajouter à une pasta e fagioli est une question de minutes.
Quand et comment les utiliser au mieux
🍲 Idéaux pour ceux qui recherchent la qualité biologique dans la cuisine quotidienne : parfaits pour les soupes hivernales avec du chou et du romarin, pour les salades estivales avec du thon et de l'oignon de Tropea, pour des veloutés crémeux ou comme base pour des boulettes végétales. Un ingrédient polyvalent, adapté aussi à ceux qui suivent une alimentation végétarienne ou végan.
✔ Biologiques certifiés UE, 100 % italiens — qualité garantie par la filière
✔ Déjà cuits : économie de temps sans renoncer au naturel
✔ Crémeux et délicats : s'associent aux légumes, aux pâtes, à la viande et au poisson
✔ Source de protéines végétales et de fibres pour une alimentation équilibrée
✔ Bocal en verre de 300g — pratique, refermable et durable
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🍳 Ingrédients
Haricots cannellini*, eau, sel. *Biologique.
🥚 Allergènes
Peut contenir : soja.
📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 334 kJ / 79 kcal | Matières grasses : 0,6 g | dont Saturées : 0,1 g | Glucides : 11 g | dont Sucres : 0,2 g | Fibres : 4,8 g | Protéines : 5,3 g | Sel : 0,5 g
