🌿 Les tubetti d'épeautre biologique Alce Nero (EAN 8009004120143) naissent de la variété d'épeautre la plus ancienne et la plus prestigieuse : le Triticum Dicoccum, cultivé exclusivement en Italie et moulu en Trentin. Une céréale avec une histoire de millénaires, aujourd'hui protagoniste d'une pâte biologique authentique, riche en fibres et protéines naturelles.
Le processus de production respecte chaque phase : du champ à l'emballage en papier recyclable, sans plastique, avec des encres et colles à base d'eau. Un produit conçu non seulement pour ceux qui aiment bien manger, mais aussi pour ceux qui sont attentifs à l'impact environnemental de leurs choix. ♻
Tubetti d'Épeautre Alce Nero : l'ancienne céréale dans un format moderne
La surface externe rugueuse des tubetti est le secret gastronomique de cette pâte : elle capture les sauces épaisses, les crèmes de légumineuses et les assaisonnements savoureux, offrant un rendement supérieur par rapport aux formats lisses. Parfaits pour ceux qui recherchent la qualité sans gluten des céréales modernes et veulent redécouvrir les saveurs authentiques de la tradition paysanne italienne. 🍳
Quand et comment les utiliser au mieux
Idéaux pour les pâtes et haricots, les soupes de légumineuses ou simplement avec un pesto rustique — les tubetti d'épeautre exaltent n'importe quel assaisonnement savoureux. Excellents aussi en pâte froide en été, parfaits pour ceux qui recherchent la qualité biologique dans le déjeuner quotidien ou pour ceux qui veulent introduire l'épeautre dans leur régime alimentaire de manière savoureuse. 🥗
✔ 100% mouture d'épeautre biologique Triticum Dicoccum — variété ancienne et prestigieuse
✔ Cultivé et moulu entièrement en Italie — filière transparente et contrôlée
✔ Surface rugueuse — retient les assaisonnements pour un goût plus intense
✔ Emballage en papier sans plastique — choix durable et compostable avec le papier
✔ Riche en fibres (4g/100g) et protéines (12g/100g) — nutrition naturelle à chaque repas 🌿
Choisissez une pâte avec une histoire : commandez les tubetti d'épeautre bio Alce Nero et découvrez la saveur authentique du blé ancien. ♻
🍳 Ingrédients
Mouture d'épeautre biologique, eau. Pays de culture du blé (épeautre) : Italie. Pays de mouture : Italie.
⚠ Avertissements
Conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri des rayons du soleil.
🥚 Allergènes
Contient du gluten. Peut contenir : autres céréales contenant du gluten, soja, moutarde.
📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1445 kJ / 344 kcal | Matières grasses : 1,8 g | dont Saturées : 0,3 g | Glucides : 68 g | dont Sucres : 2,2 g | Fibres : 4 g | Protéines : 12 g | Sel : 0 g
