🍲 Mon Bouillon de Bœuf Star est le bouillon liquide prêt à l'emploi qui incarne une approche de production rigoureuse : aucun raccourci, aucun additif artificiel. Star sélectionne du bœuf de qualité, l'associe à des légumes frais — poireau, tomate, carotte, céleri — et le cuit lentement pendant trois heures, exactement comme on le ferait en cuisine. Le processus de stérilisation à 150° remplace les conservants, garantissant une conservation fiable à température ambiante. Le résultat est un bouillon de couleur ambrée et au goût prononcé, fidèle à la tradition italienne. 🥡
Mon Bouillon de Bœuf Star : trois heures de cuisson dans une brique d'un litre
Le bouillon de bœuf est la base de certaines des préparations les plus appréciées de la cuisine italienne : risotto à la moelle, tortellinis en bouillon, minestrone hivernal, braisé au vin. Avoir à disposition un bouillon prêt de qualité signifie pouvoir lancer ces recettes à tout moment, sans planification, sans perte de temps. Avec Mon Bouillon Star, le point de départ est déjà riche en goût — et le résultat final le sera encore plus. 🍳
Quand et comment l'utiliser au mieux
🕒 Secouez l'emballage, versez-le dans la casserole et portez à ébullition : trois gestes, quelques minutes, un bouillon prêt à savourer. Parfait pour ceux qui recherchent la qualité au quotidien : comme base chaude en tasse le soir, comme liquide de cuisson pour des risottos au goût profond, comme bouillon pour pâtes fraîches ou farcies lors des occasions les plus spéciales. Excellent aussi pour attendrir les seconds de viande à la poêle ou comme ingrédient dans les sauces braisées.
✔ Bœuf 2,8% : présence concrète de viande sélectionnée, pas seulement des extraits
✔ Légumes 0,7% : poireau, tomate, carotte et céleri pour une note végétale authentique
✔ Sans glutamate ajouté : saveur naturelle, aucun exhausteur artificiel
✔ Sans conservants : stérilisé thermiquement à 150°, se conserve à température ambiante
✔ Sans gluten : convient à ceux qui suivent une alimentation sans gluten
✔ Format d'1 litre : 4 portions généreuses, emballage refermable
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🍳 Ingrédients
Eau, bœuf 2,8%, légumes 0,7% (poireau, tomate, carotte, céleri), sel, arômes naturels (contient du lait), extrait de viande 0,05%, colorant : caramel simple, arôme naturel de céleri. Peut contenir des traces de : œuf.
⚠ Avertissements
Agiter avant l'emploi. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.
🥚 Allergènes
Contient : lait, céleri. Peut contenir des traces de : œuf.
📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100ml
Énergie : 8 kJ / 2 kcal | Graisses : 0 g | dont Saturées : 0 g | Glucides : 1,0 g | dont Sucres : 0 g | Fibres : 0 g | Protéines : <0,5 g | Sel : 0,78 g
