Pappardelle mit Ei Emiliane Barilla sind das breiteste und majestätischste Format der langen Eipasta. Mit 100% frischen Eiern aus Bodenhaltung und rauer Folie bronzeführt, heben sie deftige und cremige Saucen hervor. Ideal für Wildragout oder Steinpilze.
Packungsgröße: 250g.
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Pappardelle mit Ei Emiliane Barilla verkörpern die Großartigkeit der emilianischen Pasta mit breiten Bandnudeln, die reiche und würzige Saucen umhüllen. Hergestellt nur aus ausgewähltem Hartweizengrieß und frischen Eiern Kategorie A aus Bodenhaltung, fängt die raue und feste Folie jede Saucenperle ein und kocht in 6-7 Minuten al dente. Perfekt für robuste Gerichte wie Wurst- und Pilzragout oder leichtere Varianten mit Zucchini und Ricotta, bringen sie Tradition neu interpretiert auf den Tisch. Die großzügige Breite erlaubt Paarungen mit Wild, Schmorbraten oder Steinpilzen für unwiderstehliche Texturkontraste. Jedes 250g-Paket enthält ca. 4 Portionen, einfach kühl und trocken zu lagern. Diese Pasta hebt Alltagsmahlzeiten zu festlichen Erlebnissen, ideal für cremige Carbonara oder zarte weiße Saucen, macht jeden Bissen zu einer Reise ins authentische emilianische Aroma.
Zutaten
| Zutaten |
|---|
| Hartweizengrieß |
| Frische Eier Kategorie A (28,3%) |
| Kann Spuren von Soja enthalten |
Nährwerte
| Nährstoff (pro 100g) | Menge |
|---|---|
| Energie | 1569 kJ / 371 kcal |
| Fette | 5 g |
| davon gesättigt | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 14,5 g |
| Salz | 0,088 g |
Hinweis: Die Zutaten und Nährwerte können variieren. Lesen Sie immer das Etikett des Produkts für aktuelle Informationen.
Barilla: Ein Lied der italienischen Pasta seit 1877
Ein Tauchgang in die Geschichte:
Barilla, geboren 1877 in Parma, ist mehr als nur eine einfache Pastamarke. Es ist eine italienische Ikone, die die Welt mit ihrem authentischen Geschmack und ihrer Leidenschaft für Qualität erobert hat. Die Geschichte von Barilla beginnt mit Pietro Barilla, einem visionären Bäcker, der eine kleine Bäckerei in ein Nahrungsimperium verwandelt. Seitdem hat die Familie Barilla das Unternehmen mit Hingabe geführt, die Tradition bewahrt und die Innovation angenommen.