Pappardelle à l'œuf Emiliane Barilla sont le format le plus large et majestueux de pâtes longues à l'œuf. Avec 100% œufs frais de poules au sol et abaisse rugueuse laminée bronze, elles exaltent sauces corsées et crémeuses. Parfaites pour ragoûts de gibier ou cèpes.
Taille du paquet : 250g.
Il partira de notre entrepôt :
✔ lundi 16 mars avec DHL Express
Les Pappardelle à l'œuf Emiliane Barilla incarnent la grandeur des pâtes émiliennes avec rubans larges qui enveloppent condiments riches et savoureux. Réalisées uniquement avec semoule de blé dur sélectionnée et œufs frais catégorie A de poules au sol, l'abaisse rugueuse et corpsue capture chaque goutte de sauce, cuisant en 6-7 minutes al dente. Idéales pour plats robustes comme ragoût de saucisse et champignons ou versions plus légères avec courgettes et ricotta, elles apportent tradition revisitée à table. La largeur généreuse permet accords avec gibier, braisés ou cèpes pour contrastes de textures irrésistibles. Chaque paquet 250g offre environ 4 portions, facile à conserver au frais et sec. Ces pâtes élèvent repas quotidiens à expériences festives, parfaites pour carbonara crémeuse ou sauces blanches délicates, rendant chaque bouchée un voyage dans l'arôme authentique émilien.
Ingrédients
| Ingrédients |
|---|
| Semoule de blé dur |
| Œufs frais catégorie A (28,3%) |
| Peut contenir traces de soja |
Valeurs Nutritionnelles
| Nutriment (pour 100g) | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1569 kJ / 371 kcal |
| Matières grasses | 5 g |
| dont saturées | 1,5 g |
| Glucides | 65 g |
| dont sucres | 3 g |
| Fibres | 4 g |
| Protéines | 14,5 g |
| Sel | 0,088 g |
Note légale: Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent varier. Consultez toujours l'étiquette du produit pour des informations actualisées.
Barilla: Une ode aux pâtes italiennes depuis 1877
Un plongeon dans l'histoire:
Barilla, née en 1877 à Parme, est plus qu'une simple marque de pâtes. C'est une icône italienne qui a conquis le monde avec son goût authentique et sa passion pour la qualité. L'histoire de Barilla commence avec Pietro Barilla, un boulanger visionnaire qui transforme une petite boulangerie en un empire alimentaire. Depuis lors, la famille Barilla a dirigé l'entreprise avec dévouement, préservant la tradition et embrassant l'innovation.