🔥 Certaines recettes appartiennent à la mémoire : le goût du chocolat chaud, la texture moelleuse qui cède sous la fourchette, le croustillant de la surface dorée. Avec les Gâteaux des Anges au Chocolat, la recette exclusive Paneangeli apporte cette douceur authentique dans votre cuisine, avec la simplicité d'une préparation qui ne déçoit jamais.
✨ Le secret réside dans la formule : le mélange contient 26% de chocolat maigre en poudre (sucre + cacao maigre), associé à de la farine de blé tendre, de l'amidon de blé, de la fécule de pomme de terre et du lait écrémé en poudre. Le résultat est un gâteau au goût profond, authentiquement chocolaté, avec une mie dense, humide et fondante en bouche.
💪 Pourquoi le choisir ?
✔ Préparation très simple : il suffit de 3 œufs et 200 ml de crème fraîche
✔ Le paquet inclut le sachet de sucre glace pour la décoration finale
✔ Texture unique : moelleux et doux à l'intérieur, surface croustillante à l'extérieur
✔ Parfait pour le petit-déjeuner, le goûter, un anniversaire ou comme dessert du soir
✔ Résultat stable et reproductible — à chaque fois comme la première fois
🧠 Comment le préparer : mélangez au fouet la préparation avec les œufs et la crème pendant 3 minutes, versez dans un moule à charnière de 24 cm, saupoudrez de sucre glace et faites cuire à 150°C (four électrique) pendant environ 60 minutes sur la grille inférieure. Simple, précis, délicieux.
🍳 Ingrédients
Mélange pour la pâte 395 g : sucre, chocolat commun maigre en poudre 26% (sucre, cacao maigre en poudre), farine de BLÉ tendre, fécule de pomme de terre, amidon de BLÉ, sirop de glucose, agents levants (glucono-delta-lactone, carbonate acide de sodium, phosphate monocalcique), émulsifiants (esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras), LAIT écrémé en poudre, épaississant (gomme de xanthane), arôme.
Sachet de sucre glace 10 g : sucre impalpable contenant de l'amidon de maïs pour usage en confiserie (sucre, amidon de maïs).
⚠ Avertissements
Peut contenir des ŒUFS, FRUITS À COQUE, SOJA.
🥚 Allergènes
Contient : BLÉ, LAIT. Peut contenir : ŒUFS, FRUITS À COQUE, SOJA.
📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g — produit prêt* (avec œufs et crème)
Énergie : 1420 kJ / 338 kcal | Matières grasses : 13 g | Dont acides gras saturés : 7,8 g | Glucides : 48 g | Sucres : 30 g | Fibres : n.d. | Protéines : 5,4 g | Sel : 0,50 g
*Les valeurs se réfèrent au produit prêt à la consommation, préparé selon les instructions (mélange + 3 œufs + 200 ml de crème).
📜 Note légale
Les informations (ingrédients, valeurs nutritionnelles, avertissements, pictogrammes) sont indicatives et pourraient ne pas refléter les mises à jour ultérieures. Les fabricants peuvent modifier les formulations, les allergènes, les emballages et la sécurité sans préavis. Toujours se référer à l'étiquette sur l'emballage au moment de l'achat. lowprice.ch décline toute responsabilité pour les imprécisions résultant des modifications du fabricant.
