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FARINA E PURE'
3,80 CHF
Dall’esperienza Catarì nasce la pizza Soffice, morbida e gustosa, pronta in pochi minuti grazie alla lievitazione istantanea. Gli ingredienti presenti nella confezione sono già dosati alla perfezione, per un risultato sempre impeccabile.
- Nuovo
3,60 CHF
La Farina di Grano Tenero Tipo "00" "Pasta Fresca e Gnocchi" Caputo è l'alleata perfetta per le tue preparazioni fatte in casa. Specificamente studiata per ottenere impasti elastici, facili da stendere e che tengono perfettamente la cottura, è ideale per pasta all'uovo, gnocchi e tutte le sfoglie.
- Nuovo
4,35 CHF
La Farina di Grano Tenero "Manitoba Oro" Caputo è una farina di forza, perfetta per lunghe lievitazioni. Ideale per grandi lievitati come panettoni, brioche, e impasti che richiedono struttura e elasticità, garantendo risultati eccellenti e una consistenza alveolata.
- Nuovo
5,15 CHF
La Farina di Grano Tenero "Aria" Caputo è la scelta ideale per impasti leggeri e altamente idratati. Perfetta per pizze in teglia, alla pala e pinse romane, garantisce una crosta croccante e un interno soffice e alveolato. Scopri la leggerezza e la fragranza dei tuoi prodotti da forno!
3,70 CHF
La Farina di Grano Tenero Tipo "00" Pasticceria Caputo è l'ingrediente segreto per dolci impeccabili. Ideale per pan di spagna, pasta frolla, biscotti e basi per torte, garantisce impasti friabili e un risultato finale dalla sofficità irresistibile.
5,25 CHF
La Farina di Grano Tenero Tipo "0" "Nuvola" Caputo è l'innovazione per impasti voluminosi e leggerissimi. Ideale per la pizza contemporanea, focacce e pane ad alta idratazione, crea un'alveolatura pronunciata e un cornicione etereo. Il segreto per una leggerezza sorprendente!
3,55 CHF
La Farina di Grano Tenero Tipo "00" Pizzeria Caputo è l'eccellenza per la pizza napoletana autentica. Con la sua elasticità e resistenza, è perfetta per impasti leggeri e ben idratati, garantendo una pizza con bordo alto e soffice, tipico della vera tradizione.
4,10 CHF
Farina per polenta taragna istantanea (precotta) senza glutine
g 500
3,85 CHF
Farina per polenta taragna senza glutine
2,75 CHF
1 Kg.
4,40 CHF
5,45 CHF
Con semi di girasole e sesamo. Contiene 2 buste di lievito secco attivo, kg 1
