Elenco dei prodotti per la marca ALCE NERO

Agricoltori biologici dal 1978

Dal 1978 siamo agricoltori biologici che producono cibi sani e rispettosi della terra. Collaboriamo con oltre 1.000 agricoltori in Italia e 10.000 piccole imprese agricole in Centro e Sud America. Utilizziamo pratiche agronomiche innovative per coltivare senza chimica di sintesi, preservando il gusto e la qualità. I nostri prodotti, circa 400, spaziano dalla pasta alle verdure, dal miele alle bevande vegetali e includono anche una linea baby e prodotti Fairtrade come caffè e cioccolato. Cibo autentico per il benessere del Pianeta e delle Persone.

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Fusilli di semola Bio
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PASTA E RISO

Fusilli di grano duro bio

ALCE NERO
PN721
2,85 CHF 3,20 CHF
I fusilli di grano duro bio Alce Nero sono realizzati con grani duri biologici coltivati in Italia e acqua di sorgente delle Alpi trentine. Il rigoroso processo produttivo garantisce una pasta dal sapore autentico e dall'eccellente tenuta in cottura. Questi fusilli sono perfetti per preparare piatti freddi, insalate di pasta e timballi, grazie alla loro...
Conchiglie di grano duro biologiche
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Ultimi articoli in magazzino
PASTA E RISO

Conchiglie di grano duro biologiche

ALCE NERO
PN863
2,85 CHF 3,20 CHF
Le conchiglie di grano duro bio Alce Nero sono fatte con grani duri biologici coltivati in Italia e acqua di sorgente delle Alpi trentine. Grazie al rigoroso processo produttivo, si ottiene una pasta con un'ottima tenuta in cottura. La forma delle conchiglie è ideale per trattenere i condimenti, rendendola perfetta con sughi di pesce o semplici a base di...
Farfalle di grano duro biologiche
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PASTA E RISO

Farfalle di grano duro biologiche

ALCE NERO
PN864
2,85 CHF 3,20 CHF
Le farfalle di grano duro bio Alce Nero sono realizzate con grani duri biologici coltivati in Italia e acqua delle Alpi trentine. Il rigoroso processo produttivo garantisce una pasta dall'ottima tenuta in cottura. Grazie alla loro caratteristica forma, le farfalle sono ideali per preparare insalate fredde di pasta estive, offrendo un gusto autentico e una...
L'allegra fattoria - pasta di grano duro biologica
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ALIMENTI PER l'INFANZIA

L'allegra fattoria - pasta di grano duro biologica

ALCE NERO
PN862
1,55 CHF 1,75 CHF
L'allegra fattoria Alce Nero è realizzata con grani duri biologici coltivati in Italia e acqua di sorgente delle Alpi trentine. Grazie al rigoroso processo produttivo, si ottiene una pasta dal sapore inconfondibile e dall'ottima tenuta in cottura. Questa pasta è perfetta per essere abbinata a condimenti semplici o più originali, rendendo ogni piatto...
Rigatoni di grano duro Cappelli biologici
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PASTA E RISO

Rigatoni di grano duro Cappelli biologici

ALCE NERO
PSC723
3,80 CHF 4,25 CHF
I rigatoni di grano duro Cappelli biologici Alce Nero sono realizzati con una storica varietà di grano duro, il Cappelli, risalente ai primi anni del ‘900, grazie alle ricerche di Nazareno Strampelli. Questo grano è coltivato in Italia, soprattutto nelle province di Foggia e Bari. L'impasto della semola è preparato con acqua di sorgente delle Alpi,...
Linguine di grano duro Cappelli - Parchi della Toscana biologiche
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PASTA E RISO

Linguine di grano duro Cappelli - Parchi della Toscana biologiche

ALCE NERO
PSC727
3,80 CHF 4,25 CHF
La pasta dei parchi della Toscana è un progetto realizzato da Alce Nero in collaborazione con Legambiente, volto a convertire le terre di tutti i Parchi italiani all'agricoltura biologica. Questo approccio riduce l'impatto negativo dell'agricoltura convenzionale, che spesso utilizza chimica di sintesi e pesticidi. Le linguine di grano duro Cappelli Alce...
Spaghetti di farro biologici
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PASTA E RISO

Spaghetti di farro biologici

ALCE NERO
PF793
5,05 CHF 5,60 CHF
Gli spaghetti di farro bio Alce Nero sono realizzati con farro biologico della varietà Triticum Dicoccum, coltivato in Italia. La loro superficie ruvida li rende particolarmente adatti ad assorbire i condimenti, assicurando qualità e sapore in ogni preparazione. Inoltre, la confezione di questa pasta è completamente realizzata in carta, senza l'uso di...
Penne rigate di farro biologiche
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PASTA E RISO

Penne rigate di farro biologiche

ALCE NERO
PF794
5,05 CHF 5,60 CHF
Le penne di farro bio Alce Nero sono prodotte con farro biologico della varietà Triticum Dicoccum, coltivato in Italia. La loro superficie ruvida le rende particolarmente adatte ad assorbire i condimenti, assicurando qualità e sapore in ogni preparazione. Inoltre, la confezione di questa pasta è realizzata interamente in carta, senza l'uso di plastica....
Fusilli di farro biologici
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PASTA E RISO

Fusilli di farro biologici

ALCE NERO
PF795
5,05 CHF 5,60 CHF
I fusilli di farro bio Alce Nero sono realizzati con farro biologico della varietà Triticum Dicoccum, coltivato in Italia. La loro superficie ruvida li rende particolarmente adatti ad assorbire i condimenti, assicurando qualità e sapore in ogni preparazione. Inoltre, la confezione di questa pasta è completamente in carta, senza l'uso di plastica. Per la...
Tubetti di farro biologici
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PASTA E RISO

Tubetti di farro biologici

ALCE NERO
PF796
5,05 CHF 5,60 CHF
I tubetti di farro bio Alce Nero sono prodotti con farro biologico della varietà Triticum Dicoccum, coltivato in Italia. La loro superficie ruvida li rende particolarmente adatti ad assorbire i condimenti, assicurando qualità e sapore in ogni preparazione. Inoltre, la confezione di questa pasta è completamente realizzata in carta, senza alcun utilizzo...
Gramigna di farro biologica
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PASTA E RISO

Gramigna di farro biologica

ALCE NERO
PF798
5,05 CHF 5,60 CHF
La gramigna di farro bio Alce Nero è una pasta nutriente e saporita, realizzata esclusivamente con farro biologico della varietà Triticum Dicoccum coltivato in Italia. La sua superficie ruvida è perfetta per assorbire i condimenti, garantendo così un'esperienza gustativa eccezionale in ogni piatto. L'imballaggio è completamente in carta, senza plastica,...
Fagioli Kidney lessati in salsa di pomodoro biologici
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CONSERVE ALIMENTARI

Fagioli Kidney lessati in salsa di pomodoro biologici

ALCE NERO
LL249
5,45 CHF 6,05 CHF
I Fagioli rossi Kidney al pomodoro Alce Nero sono legumi 100% italiani, preparati con ingredienti di alta qualità. Già ricettati, questi fagioli rappresentano un piatto pronto da gustare, perfetti nella loro semplicità. Possono essere consumati da soli o abbinati a cereali per un pasto completo e nutriente. La combinazione di fagioli rossi e pomodoro...
Fagioli cannellini lessati biologici
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Non disponibile
CONSERVE ALIMENTARI

Fagioli cannellini lessati biologici

ALCE NERO
LL845
3,80 CHF 4,25 CHF
I fagioli cannellini di Alce Nero hanno una forma quasi cilindrica e un colore bianco brillante. Sono particolarmente adatti per la preparazione di zuppe e insalate, offrendo una consistenza cremosa che arricchisce ogni piatto. Essendo già lessati, sono molto pratici e pronti all'uso, perfetti per chi cerca un pasto veloce e nutriente. Inoltre, i fagioli...
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Fagioli borlotti lessati biologici
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Non disponibile
CONSERVE ALIMENTARI

Fagioli borlotti lessati biologici

ALCE NERO
LL846
3,80 CHF 4,25 CHF
La varietà borlotto di Alce Nero è una pianta che produce baccelli di colore giallognolo striato di rosso. I suoi semi, quando crudi, hanno una colorazione avorio con screziature bordeaux-marroni. Una volta cotti, assumono un colore scuro e l'interno diventa farinoso, offrendo una consistenza ricca e soddisfacente. Questi fagioli sono ideali per la...
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Piselli lessati biologici
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CONSERVE ALIMENTARI

Piselli lessati biologici

ALCE NERO
LL848
3,80 CHF 4,25 CHF
Il pisello di Alce Nero appartiene alla famiglia delle leguminose ed è probabilmente originario dell'Asia centrale, da dove si è diffuso in Medio Oriente e in Europa. I nostri piselli lessati sono particolarmente versatili: possono essere utilizzati per preparare sughi gustosi o insalate fresche, ma sono deliziosi anche se consumati al naturale. Essendo...
Farro perlato biologico
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CONSERVE ALIMENTARI

Farro perlato biologico

ALCE NERO
CE458
4,35 CHF 4,85 CHF
Il farro perlato biologico Alce Nero è coltivato in Italia, garantendo un prodotto di alta qualità e sostenibile. Questo cereale versatile è perfetto per arricchire zuppe e minestroni, donando consistenza e sapore ai piatti. Inoltre, è ideale per preparare fresche insalate estive, permettendo di creare piatti leggeri e nutrienti. Il farro perlato è una...
Zuppa con legumi e farro biologica
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CONSERVE ALIMENTARI

Zuppa con legumi e farro biologica

ALCE NERO
ZV851
7,05 CHF 7,80 CHF
La zuppa con legumi e farro bio Alce Nero è un'opzione nutriente e gustosa, priva di grassi e realizzata con farro e legumi italiani biologici. Questa zuppa è perfetta per chi ha poco tempo a disposizione, poiché è pronta in soli 3 minuti. È ideale per coloro che non vogliono rinunciare alla qualità delle materie prime Alce Nero, senza compromettere il...
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Minestrone di verdure biologico
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CONSERVE ALIMENTARI

Minestrone di verdure biologico

ALCE NERO
ZV852
7,05 CHF 7,80 CHF
Il minestrone di verdure bio Alce Nero è un piatto nutriente e gustoso, privo di grassi aggiunti. Realizzato con verdure e legumi 100% italiani e biologici, unisce i sapori di sette varietà di verdure per offrire un'esperienza culinaria ricca e appagante. Facile e veloce da preparare, richiede solo 3 minuti per essere pronto. Questa zuppa è ideale per...
Doppio concentrato di pomodoro biologico
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PELATI PASSATE E SUGHI

Doppio concentrato di pomodoro biologico

ALCE NERO
CP130
3,45 CHF 3,85 CHF
Il doppio concentrato di pomodoro bio Alce Nero è realizzato esclusivamente con pomodori biologici 100% italiani. Questo concentrato è perfetto per la preparazione di ragù o per dare un gusto intenso e autentico di pomodoro a molteplici piatti. La sua consistenza densa e il sapore ricco lo rendono un alleato versatile in cucina, capace di arricchire e...
Polpa fine biologica
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PELATI PASSATE E SUGHI

Polpa fine biologica

ALCE NERO
PO813
3,35 CHF 3,70 CHF
I pomodori biologici Alce Nero vengono raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre e lavorati per preservare al meglio sapori, profumi e proprietà nutrizionali. Dopo il lavaggio e la selezione, vengono privati della buccia, finemente tagliati e mescolati con concentrato di pomodoro. Il prodotto viene successivamente riscaldato ad alte temperature,...
Sabbiolina di grano duro Cappelli biologica
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ALIMENTI PER l'INFANZIA

Sabbiolina di grano duro Cappelli biologica

ALCE NERO
BFSS320
4,65 CHF 5,20 CHF
La sabbiolina di grano duro Cappelli bio Alce Nero è prodotta utilizzando la storica varietà di grano duro, il cui nome deriva dal senatore abruzzese che, agli inizi del '900, promosse la riforma agraria distinguendo tra grani duri e teneri. Il nostro grano è coltivato in Italia. Inoltre, la sabbiolina di grano duro Cappelli bio Alce Nero è arricchita...
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Sughetto di pomodoro con legumi biologico
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ALIMENTI PER l'INFANZIA

Sughetto di pomodoro con legumi biologico

ALCE NERO
BFSL160
4,25 CHF 4,75 CHF
Il sughetto di pomodoro con legumi è preparato con pomodori biologici italiani. 160g
Riso Basmati biologico
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RISO

Riso Basmati biologico

ALCE NERO
RI857
6,30 CHF 7,00 CHF
Il riso Basmati biologico e Fairtrade Alce Nero è coltivato in India, dove il suo consumo affonda le radici in tradizioni secolari. Noto per la sua fragranza, il suo nome in lingua Hindi significa "Regina dei Profumi". Ha un gusto delicato e chicchi lunghi e sottili che si allungano ulteriormente in cottura. È perfetto se accompagnato a piatti speziati e...
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