🌿 I Piselli Lessati Biologici Alce Nero sono il legume biologico pronto all'uso che non si chiede mai se vale la pena aprire: bastano pochi secondi per avere nel piatto piselli fini italiani di qualità certificata, con tutto il loro sapore naturale intatto. Una semplicità che, come spesso accade nel biologico autentico, è la forma più alta di qualità.
Il pisello è uno degli ortaggi più antichi che l'uomo coltivi, probabilmente originario dell'Asia centrale, poi diffuso in Medio Oriente e nel Mediterraneo. Alce Nero lo coltiva in Italia secondo i principi dell'agricoltura biologica — senza pesticidi, senza fertilizzanti di sintesi — raccogliendo i piselli fini nel momento di massima tenerezza e lavorandoli rapidamente per bloccare la freschezza nel vasetto di vetro.
Piselli Bio Alce Nero: la semplicità che diventa eccellenza
Solo quattro ingredienti: piselli fini biologici, acqua, zucchero di canna biologico, sale. Nessun addensante, nessun conservante, nessun correttore di acidità. La ricetta è quella delle massaie italiane di una volta — perché quando la materia prima è buona, non serve aggiungere nulla. Naturalmente ricchi di fibre alimentari e proteine vegetali, i piselli Alce Nero sono una fonte di nutrimento completa e versatile per tutta la famiglia.
Quando e come usarli al meglio
🍴 Questi piselli biologici pronti sono ideali per sughi veloci con pasta fresca, per insalate di riso biologico, per minestroni e zuppe invernali, o semplicemente come contorno condito con olio extravergine di oliva e un pizzico di pepe. Ottimi anche freddi in insalata con cipolla di Tropea, menta fresca e limone — un antipasto che fa bella figura senza sforzo.
✔ 67% piselli fini biologici italiani: la percentuale più alta possibile nel formato lessato
✔ Solo 4 ingredienti naturali: purezza e leggibilità in etichetta garantite
✔ Naturalmente ricchi di fibre: 5,1 g per 100 g, alleate della digestione quotidiana
✔ Proteine vegetali: 5,3 g per 100 g, perfetti per diete plant-based e vegetariane
✔ Conservati in vetro: packaging sostenibile, sapore preservato, zero plastica a contatto
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🍳 Ingredienti
Piselli fini* (67%), acqua, zucchero di canna*, sale. *Biologico
⚠ Avvertenze
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3–4 giorni.
📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 342 kJ / 81 kcal | Grassi: 0,6 g | di cui Saturi: 0 g | Carboidrati: 11 g | di cui Zuccheri: 3,9 g | Fibre: 5,1 g | Proteine: 5,3 g | Sale: 0,6 g
