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La varietà borlotto di Alce Nero è una pianta che produce baccelli di colore giallognolo striato di rosso.
I suoi semi, quando crudi, hanno una colorazione avorio con screziature bordeaux-marroni.
Una volta cotti, assumono un colore scuro e l'interno diventa farinoso, offrendo una consistenza ricca e soddisfacente.
Questi fagioli sono ideali per la preparazione di zuppe e insalate, rendendoli un ingrediente versatile in cucina.
Essendo già cotti, sono molto pratici e pronti all'uso. Inoltre, sono naturalmente ricchi di fibre, contribuendo a una dieta sana e bilanciata.
g 300
Marca: ALCE NERO
Fagioli borlotti lessati biologici
4,25 CHF
3,80 CHF
Risparmia 10%
La varietà borlotto di Alce Nero è una pianta che produce baccelli di colore giallognolo striato di rosso.
I suoi semi, quando crudi, hanno una colorazione avorio con screziature bordeaux-marroni.
Una volta cotti, assumono un colore scuro e l'interno diventa farinoso, offrendo una consistenza ricca e soddisfacente.
Questi fagioli sono ideali per la preparazione di zuppe e insalate, rendendoli un ingrediente versatile in cucina.
Essendo già cotti, sono molto pratici e pronti all'uso. Inoltre, sono naturalmente ricchi di fibre, contribuendo a una dieta sana e bilanciata.
g 300
Ingredienti: Fagioli borlotti* (biologici), acqua, sale, succo di limone*.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi:
- Energia: 412 kJ / 98 kcal
- Grassi: 0,7 g
- di cui saturi: 0,2 g
- Carboidrati: 14 g
- di cui zuccheri: 0,5 g
- Fibre: 7,0 g
- Proteine: 5,4 g
- Sale: 0,80 g.
Questi valori nutrizionali indicano che i fagioli borlotti di Alce Nero sono un alimento nutriente e bilanciato.
Con un buon apporto di fibre e proteine, sono ideali per chi cerca un'opzione sana da inserire nella propria dieta.
Il contenuto moderato di grassi e zuccheri rende questi legumi una scelta eccellente per preparazioni culinarie varie, contribuendo al benessere generale.
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