Tagliatelle mit Ei Emiliane Barilla vereinen emilianische Tradition und raue Folie mit frischen Eiern aus Bodenhaltung. Die poröse Oberfläche bronzeführt hält cremige Saucen und deftige Ragouts fest. Perfekt für Carbonara oder Pilze mit Speck.
Packungsgröße: 250g.
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Tagliatelle mit Ei Emiliane Barilla rufen die Düfte emilianischer Küchen wach, mit goldenen Nestern die sich nach nur 6-7 Minuten al dente im Mund auflösen. Hergestellt aus ausgewähltem Hartweizengrieß und frischen Eiern Kategorie A (28%), erzeugt die handgravierte Walze eine elastische und einladende Textur für jedes Gewürz. Kombinieren Sie mit langsamem Fleischragout, Sahne und Schinken für einen Klassiker oder experimentieren Sie mit gedünsteten Pilzen und Trüffel für Raffinesse. Jedes 250g-Paket bietet Portionen für 3-4 Personen, kühl und trocken lagern fern von Feuchtigkeit. Diese vielseitige Pasta eignet sich für schnelle Alltagsgerichte oder besondere Abendessen, wie emilianische Carbonara mit knusprigem Bauchspeck und Pecorino, die Geste des Aufwickelns zur reinen Freude macht. Entdecken Sie, wie die natürliche Porosität zarte Butter-Salbei-Noten oder kräftige Winterbraten hervorhebt.
Zutaten
| Zutaten |
|---|
| Hartweizengrieß |
| Frische Eier Kategorie A (28%) |
| Kann Spuren von Soja und Senf enthalten |
Nährwerte
| Nährstoff (pro 100g) | Menge |
|---|---|
| Energie | 1570 kJ / 372 kcal |
| Fette | 5,2 g |
| davon gesättigt | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Salz | 0,09 g |
Hinweis: Die Zutaten und Nährwerte können variieren. Lesen Sie immer das Etikett des Produkts für aktuelle Informationen.
Barilla: Ein Lied der italienischen Pasta seit 1877
Ein Tauchgang in die Geschichte:
Barilla, geboren 1877 in Parma, ist mehr als nur eine einfache Pastamarke. Es ist eine italienische Ikone, die die Welt mit ihrem authentischen Geschmack und ihrer Leidenschaft für Qualität erobert hat. Die Geschichte von Barilla beginnt mit Pietro Barilla, einem visionären Bäcker, der eine kleine Bäckerei in ein Nahrungsimperium verwandelt. Seitdem hat die Familie Barilla das Unternehmen mit Hingabe geführt, die Tradition bewahrt und die Innovation angenommen.