Tagliatelle all'uovo Emiliane

Les Tagliatelle à l'œuf Emiliane Barilla évoquent les arômes des cuisines émiliennes, avec nids dorés prêts à fondre al dente après 6-7 minutes de cuisson. Réalisées avec semoule de blé dur sélectionnée et œufs frais catégorie A (28%), l'abaisse rugueuse obtenue avec rouleaux gravés à la main crée une texture élastique et accueillante pour chaque condiment. Associez-les à ragoût de viande mijotée, crème et jambon pour un classique intemporel, ou expérimentez avec champignons poêlés et truffe pour une touche raffinée. Chaque paquet 250g offre des portions pour 3-4 personnes, à conserver au frais et sec loin de l'humidité. Cette pâte polyvalente convient aux plats quotidiens rapides ou dîners spéciaux, comme une carbonara émilienne au guanciale croustillant et pecorino, transformant le simple enroulement en pur plaisir. Découvrez comment la porosité naturelle exalte saveurs délicates de beurre et sauge ou ragoûts vigoureux hivernaux.

Ingrédients

Valeurs Nutritionnelles

Note légale: Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent varier. Consultez toujours l'étiquette du produit pour des informations actualisées.