Pesto alla Genovese senz'aglio

Il y a ceux qui renoncent au pesto pour ne pas digérer l'ail, et ceux qui ont trouvé la bonne solution. Barilla propose une version qui préserve intacte l'âme ligure de la recette, en éliminant seulement ce qui peut être lourd.

Pesto à la Genovese sans ail Barilla 190g

Basilic frais à 30%, Parmesan Reggiano AOP et noix de cajou s'unissent en une crème parfumée, sans conservateurs et sans cet arrière-goût piquant qui éloigne souvent même les amateurs de pâtes au pesto.

Quand et comment l'utiliser au mieux

Versez-le directement sur des spaghettis ou des trofie bien égouttées, en ajoutant une cuillerée d'eau de cuisson pour émulsionner la sauce et la rendre encore plus enveloppante. C'est aussi parfait froid, mélangé à des tomates cerises pour une salade de pâtes rapide, ou tartinée sur une focaccia à peine tiède.

Avantages principaux :

✔ Goût authentique du pesto génois, sans arrière-goût d'ail
✔ Prêt en quelques secondes, pratique pour les repas rapides
✔ Basilic italien à 30% et Parmesan Reggiano AOP
✔ Polyvalent : pâtes chaudes, froides, focacces, gnocchis
✔ Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 5 jours après ouverture

🍳 Ingrédients

Huile de tournesol, Basilic 30%, Noix de cajou, Parmesan Reggiano AOP 5%, Fibre de maïs, Petit-lait, Sel, Protéines de lait, Huile d'olive extra vierge, Sucre, Acide lactique, Arômes naturels.

📊 Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)

Énergie : 2590 kJ / 628 kcal
Matières grasses : 64 g
dont saturées : 8,5 g
Glucides : 6 g
dont sucres : 2,5 g
Fibres : 2,5 g
Protéines : 8 g
Sel : 2,9 g

Note légale : les ingrédients et valeurs nutritionnelles peuvent varier. Consultez toujours l'étiquette du produit pour les informations à jour.

Le goût ligure du pesto, désormais à la portée de tous les palais.