Fiocchi Di Sale Affumicato Di Cipro Con Macinello

👂 Die Salinen Zyperns bergen ein jahrtausendealtes Geheimnis: Meersalzflocken mit pyramidenförmigen Kristallen, leicht wie Schnee und reich an wertvollen Mineralien. La Drogheria 1880 hat die besten dieser Flocken ausgewählt und sie einem sorgfältigen handwerklichen Räucherprozess unterzogen, wodurch ein einzigartiges Salz entsteht, das sowohl aromatische Tiefe als auch visuelle Schönheit auf den Tisch bringt. So geboren ist Geräuchertes Zypern-Salz, das Finisher-Gewürz, das jeder Liebhaber von Qualitätsküche besitzen sollte.

✨ Die gold-bernsteinfarbene Farbe dieser Flocken ist an sich schon eine Einladung: Das Raucharoma paart sich auf überraschend ausgewogene Weise mit der Meeresfrische, ohne jemals den Geschmack der Zutaten zu überdecken. Es ist ein Salz, das ergänzt, nicht dominiert. Ideal kalt verwendet, als letzter Schliff, um seine gesamte sensorische Komplexität intakt zu bewahren.

✅ Empfohlene Verwendung und Kombinationen:
✔ Fisch: Lachsfilets, gegrillter Wolfsbarsch, Thunfisch-Carpaccio
✔ Fleisch: Paillard-Steak, gegrilltes Hähnchen, Braten
✔ Eier und Milchprodukte: Rührei, Frischkäse
✔ Gemüse und Suppen: Tomatensuppe, Samtsuppen, Ofenkartoffeln
✔ Klassische Gerichte: Carbonara-Nudeln, Omeletts
✔ Dekorationselement für elegante Präsentationen

🍳 Zutaten
Meersalzflocken, Raucharoma (7%).

📊 Nährwertangaben pro 100g
Energie: 0 kJ / 0 kcal | Fett: 0 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 0 g | davon Zucker: 0 g | Ballaststoffe: 0 g | Proteine: 0 g | Salz: 97 g

📜 Rechtlicher Hinweis
Die Informationen (Zutaten, Nährwertangaben, Warnhinweise, Piktogramme) sind Richtwerte und spiegeln möglicherweise keine späteren Aktualisierungen wider. Hersteller können Formulierungen, Allergene, Verpackungen und Sicherheitsinformationen ohne vorherige Ankündigung ändern. Beziehen Sie sich beim Kauf immer auf das Etikett auf der Verpackung. lowprice.ch übernimmt keine Haftung für Ungenauigkeiten, die sich aus Änderungen durch den Hersteller ergeben.