Paglia e Fieno mit Ei Emiliane Barilla verbinden gelbe und grüne Tagliatelle mit Spinat, ideal für cremige und leichte Saucen. Hergestellt mit frischen Eiern aus Bodenhaltung und rauer Folie per Hand geführt, bieten sie außergewöhnliche Porosität für jedes Gewürz. Perfekt für schnelle Gerichte wie Sahne mit Schinken oder Paprika und Bohnen.
Bringen Sie Farben und Geschmäcker der Tradition auf den Tisch mit Paglia e Fieno mit Ei Emiliane Barilla, einem festlichen Geflecht aus gelber und grüner Pasta, das jedes Mittagessen belebt. Die Folie entsteht aus hochwertigem Hartweizengrieß, frischen Eiern der Kategorie A und getrocknetem Spinat nur für die grüne Variante, für perfektes Gleichgewicht von Geschmack und Farbe. Die Führung mit handgravierten Rollen erzeugt eine raue und poröse Oberfläche, die deftige Ragouts, Fischsauce oder frisches Gemüse umarmt und in nur 6-7 Minuten al dente kocht. Probieren Sie mit bunten Paprika, Bohnen und Schnittlauch für eine explosionäre Frühlingsnote oder einfach mit Sahne für täglichen Komfort. Jedes 250g-Paket bietet ca. 3 Portionen, kühl und trocken lagern. Diese Pasta hebt klassische Rezepte wie Schinken und Erbsen oder kreative Varianten mit Zucchini und Ricotta auf ein neues Level und macht jeden gemeinsamen Moment unvergesslich.
Zutaten
| Komponente | Pasta mit Ei (50%) | Pasta mit Ei und Spinat (50%) |
|---|---|---|
| Hartweizengrieß | ✓ | ✓ |
| Frische Eier Kat. A | 28,3% | 27,4% |
| Getrockneter Spinat | - | 2,4% |
| Kann enthalten | Spuren von Soja, Senf | Spuren von Soja, Senf |
Nährwerte
| Nährstoff (pro 100g) | Menge |
|---|---|
| Energie | 1579 kJ / 374 kcal |
| Fette | 5,5 g |
| davon gesättigt | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,1 g |
Hinweis: Die Zutaten und Nährwerte können variieren. Lesen Sie immer das Etikett des Produkts für aktuelle Informationen.
Barilla: Ein Lied der italienischen Pasta seit 1877
Ein Tauchgang in die Geschichte:
Barilla, geboren 1877 in Parma, ist mehr als nur eine einfache Pastamarke. Es ist eine italienische Ikone, die die Welt mit ihrem authentischen Geschmack und ihrer Leidenschaft für Qualität erobert hat. Die Geschichte von Barilla beginnt mit Pietro Barilla, einem visionären Bäcker, der eine kleine Bäckerei in ein Nahrungsimperium verwandelt. Seitdem hat die Familie Barilla das Unternehmen mit Hingabe geführt, die Tradition bewahrt und die Innovation angenommen.