Artikel der Marke ALCE NERO

Biobauern seit 1978

Seit 1978 sind wir biologische Landwirte, die gesunde Lebensmittel produzieren, die die Erde respektieren. Wir arbeiten mit über 1.000 Landwirten in Italien und 10.000 kleinen landwirtschaftlichen Betrieben in Mittel- und Südamerika zusammen. Unsere innovativen agronomischen Praktiken ermöglichen den Anbau ohne synthetische Chemikalien, wobei Geschmack und Qualität erhalten bleiben. Unsere rund 400 Produkte reichen von Pasta über Gemüse und Honig bis hin zu pflanzlichen Getränken, einer Babylinie und Fairtrade-Produkten wie Kaffee und Schokolade. Authentische Lebensmittel für das Wohl des Planeten und der Menschen.

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Spaghetti di grano duro biologici
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TEIGWAREN UND REIS

Penne rigate di grano duro biologiche

ALCE NERO
PN719
2,85 CHF 3,20 CHF
Die Bio-Hartweizen-Penne rigate von Alce Nero werden ausschließlich aus biologischem Hartweizen hergestellt, der in Italien angebaut wird. Der strenge Herstellungsprozess und der Teig mit Quellwasser aus den Trentiner Alpen sorgen für einen unverwechselbaren Geschmack und eine hervorragende Kochfestigkeit. Sie sind ideal für einfache Saucen oder...
Fusilli di semola Bio
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TEIGWAREN UND REIS

Fusilli di grano duro bio

ALCE NERO
PN721
2,85 CHF 3,20 CHF
Die Bio-Hartweizen-Fusilli von Alce Nero werden aus biologischem Hartweizen hergestellt, der in Italien angebaut wird, und Quellwasser aus den Trentiner Alpen. Der strenge Produktionsprozess gewährleistet einen authentischen Geschmack und eine hervorragende Kochfestigkeit. Diese Fusilli sind ideal für kalte Gerichte, Nudelsalate und Aufläufe, da ihre Form...
Conchiglie di grano duro biologiche
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TEIGWAREN UND REIS

Conchiglie di grano duro biologiche

ALCE NERO
PN863
2,85 CHF 3,20 CHF
Die Bio-Hartweizen-Conchiglie von Alce Nero werden aus biologischem Hartweizen hergestellt, der in Italien angebaut wird, und Quellwasser aus den Trentiner Alpen. Der strenge Herstellungsprozess gewährleistet eine Pasta mit hervorragender Kochfestigkeit. Diese Form ist ideal für Fischsaucen oder einfache Tomatensaucen, da sie die Sauce gut aufnimmt. 500 gr.
Farfalle di grano duro biologiche
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Farfalle di grano duro biologiche

ALCE NERO
PN864
2,85 CHF 3,20 CHF
Die Bio-Hartweizen-Farfalle von Alce Nero werden aus biologischem Hartweizen hergestellt, der in Italien angebaut wird, und Wasser aus den Trentiner Alpen. Der strenge Produktionsprozess gewährleistet eine hervorragende Kochfestigkeit der Pasta. Dank ihrer besonderen Form eignen sich die Farfalle auch ideal für die Zubereitung von sommerlichen, kalten...
L'allegra fattoria - pasta di grano duro biologica
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ESSEN FÜR KINDER

L'allegra fattoria - pasta di grano duro biologica

ALCE NERO
PN862
1,55 CHF 1,75 CHF
Die Allegra Fattoria von Alce Nero wird aus biologischem Hartweizen hergestellt, der in Italien angebaut wird, und Quellwasser aus den Trentiner Alpen. Der strenge Produktionsprozess gewährleistet einen unverwechselbaren Geschmack und eine hervorragende Kochfestigkeit. Diese Pasta ist ideal für einfache oder kreativere Saucen und macht jedes Gericht zu...
Lasagne di grano duro biologiche
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TEIGWAREN UND REIS

Lasagne di grano duro biologiche

ALCE NERO
PN890
3,05 CHF 3,40 CHF
Die biologischen Hartweizen-Lasagne von Alce Nero werden aus 100% italienischem Weizen ohne Eier hergestellt. Sie zeichnen sich durch eine rauere und porösere Konsistenz aus, die die Saucen besser aufnimmt und geschmackvollere Gerichte garantiert. Sie können direkt ohne Vorkochen in den Ofen gegeben werden, was die Zubereitung schneller macht. Alternativ...
Rigatoni di grano duro Cappelli biologici
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TEIGWAREN UND REIS

Rigatoni di grano duro Cappelli biologici

ALCE NERO
PSC723
3,80 CHF 4,25 CHF
Die biologischen Hartweizen-Rigatoni Cappelli von Alce Nero werden aus einer historischen Hartweizensorte, dem Cappelli, hergestellt, die auf die frühen Jahre des 20. Jahrhunderts zurückgeht und von Nazareno Strampelli gezüchtet wurde. Dieses Getreide wird hauptsächlich in den Provinzen Foggia und Bari in Italien angebaut. Der Teig wird mit Quellwasser...
Linguine di grano duro Cappelli - Parchi della Toscana biologiche
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TEIGWAREN UND REIS

Linguine di grano duro Cappelli - Parchi della Toscana biologiche

ALCE NERO
PSC727
3,80 CHF 4,25 CHF
Die Pasta der toskanischen Parks ist ein Produkt, das aus der gemeinsamen Arbeit von Alce Nero und Legambiente entstanden ist, um die Böden aller italienischen Parks auf biologischen Anbau umzustellen. Dies reduziert die Auswirkungen einer konventionellen Landwirtschaft, die auf synthetischer Chemie und Pestiziden basiert. Die Hartweizennudeln Cappelli...
Spaghetti di farro biologici
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TEIGWAREN UND REIS

Spaghetti di farro biologici

ALCE NERO
PF793
5,05 CHF 5,60 CHF
Die Bio-Dinkelspaghetti von Alce Nero werden aus biologischem Dinkel der Sorte Triticum Dicoccum hergestellt, der in Italien angebaut wird. Ihre raue Oberfläche macht sie besonders geeignet, um Saucen zu absorbieren und garantiert Qualität und Geschmack in jeder Zubereitung. Darüber hinaus ist die Verpackung dieser Pasta vollständig aus Papier...
Penne rigate di farro biologiche
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TEIGWAREN UND REIS

Penne rigate di farro biologiche

ALCE NERO
PF794
5,05 CHF 5,60 CHF
Die Bio-Dinkel-Penne von Alce Nero werden aus biologischem Dinkel der Sorte Triticum Dicoccum hergestellt, der in Italien angebaut wird. Ihre raue Oberfläche macht sie besonders geeignet, um Saucen zu absorbieren und garantiert Qualität und Geschmack in jeder Zubereitung. Darüber hinaus ist die Verpackung dieser Pasta vollständig aus Papier hergestellt,...
Fusilli di farro biologici
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TEIGWAREN UND REIS

Fusilli di farro biologici

ALCE NERO
PF795
5,05 CHF 5,60 CHF
Die Bio-Dinkel-Fusilli von Alce Nero werden aus biologischem Dinkel der Sorte Triticum Dicoccum hergestellt, der in Italien angebaut wird. Ihre raue Oberfläche macht sie besonders geeignet, um Saucen zu absorbieren und garantiert Qualität und Geschmack in jeder Zubereitung. Darüber hinaus ist die Verpackung dieser Pasta vollständig aus Papier...
Tubetti di farro biologici
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TEIGWAREN UND REIS

Tubetti di farro biologici

ALCE NERO
PF796
5,05 CHF 5,60 CHF
Die Bio-Dinkelröhren von Alce Nero werden aus biologischem Dinkel der Sorte Triticum Dicoccum hergestellt, der in Italien angebaut wird. Ihre raue Oberfläche macht sie besonders geeignet, um Saucen zu absorbieren und garantiert Qualität und Geschmack in jeder Zubereitung. Darüber hinaus ist die Verpackung dieser Pasta vollständig aus Papier hergestellt,...
Gramigna di farro biologica
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TEIGWAREN UND REIS

Gramigna di farro biologica

ALCE NERO
PF798
5,05 CHF 5,60 CHF
Die Bio-Graham-Makkaroni von Alce Nero sind eine nahrhafte und schmackhafte Pasta, die ausschließlich aus biologischem Dinkel der Sorte Triticum Dicoccum, der in Italien angebaut wird, hergestellt wird. Ihre raue Oberfläche ist perfekt geeignet, um die Saucen aufzunehmen, was in jedem Gericht ein hervorragendes Geschmackserlebnis garantiert. Die...
Fagioli Kidney lessati in salsa di pomodoro biologici
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Fagioli Kidney lessati in salsa di pomodoro biologici

ALCE NERO
LL249
5,45 CHF 6,05 CHF
Die roten Kidneybohnen in Tomatensauce von Alce Nero sind 100 % italienische Hülsenfrüchte, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Bereits gewürzt, stellen diese Bohnen ein fertiges Gericht dar, das man in seiner Einfachheit genießen kann. Sie können alleine oder in Kombination mit Getreide für eine vollständige und nahrhafte Mahlzeit serviert...
Orzo perlato biologico
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Orzo perlato biologico

ALCE NERO
CE456
3,30 CHF 3,70 CHF
Das biologische Perlgerste von Alce Nero stammt ausschließlich aus italienischem Anbau, was ein Produkt von hoher Qualität garantiert. Es ist eine vielseitige Zutat, die sich ideal zum Anreichern von Suppen und Minestrone eignet und ihnen Konsistenz und Geschmack verleiht. Außerdem ist es perfekt für die Zubereitung von köstlichem Gerstenrisotto, einer...
Farro perlato biologico
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Farro perlato biologico

ALCE NERO
CE458
4,35 CHF 4,85 CHF
Der biologische Perfarro von Alce Nero wird in Italien angebaut und garantiert ein qualitativ hochwertiges und nachhaltiges Produkt. Dieses vielseitige Getreide ist perfekt, um Suppen und Minestrone anzureichern und den Gerichten Konsistenz und Geschmack zu verleihen. Darüber hinaus eignet es sich hervorragend für die Zubereitung frischer Sommerrsalate...
Zuppa con legumi e farro biologica
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Zuppa con legumi e farro biologica

ALCE NERO
ZV851
7,05 CHF 7,80 CHF
Die Bio-Gemüsesuppe mit Dinkel von Alce Nero ist eine nahrhafte und schmackhafte Option, die frei von Fetten ist und aus italienischem biologischen Dinkel und Hülsenfrüchten hergestellt wird. Diese Suppe ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben, da sie in nur 3 Minuten fertig ist. Sie ist ideal für diejenigen, die nicht auf die Qualität der Rohstoffe...
Minestrone di verdure biologico
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Minestrone di verdure biologico

ALCE NERO
ZV852
7,05 CHF 7,80 CHF
Die Bio-Gemüsesuppe von Alce Nero ist ein nahrhaftes und schmackhaftes Gericht, das keine zusätzlichen Fette enthält. Hergestellt aus 100% italienischem und biologischem Gemüse und Hülsenfrüchten, vereint sie die Aromen von sieben verschiedenen Gemüsesorten, um ein reichhaltiges und befriedigendes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Einfach und schnell...
Vellutata di verdure biologica
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Vellutata di verdure biologica

ALCE NERO
ZV853
7,05 CHF 7,80 CHF
Die Bio-Gemüsecremesuppe von Alce Nero wird aus sieben verschiedenen Sorten biologischem und italienischem Gemüse hergestellt. Diese Zubereitung ist in nur 3 Minuten fertig und perfekt für alle, die eine schmackhafte Mahlzeit genießen möchten, ohne auf die Qualität der Zutaten von Alce Nero zu verzichten. Ideal für diejenigen, die wenig Zeit zum Kochen...
Doppio concentrato di pomodoro biologico
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GESCHÄLTE PASTE UND SAUCEN

Doppio concentrato di pomodoro biologico

ALCE NERO
CP130
3,45 CHF 3,85 CHF
Das Bio-Tomatenmark doppelt konzentriert von Alce Nero wird ausschließlich aus 100 % italienischen Bio-Tomaten hergestellt. Dieses Mark eignet sich ideal für die Zubereitung von Ragù oder zur Verstärkung des Tomatengeschmacks in vielen verschiedenen Gerichten. Seine dicke Konsistenz und sein reichhaltiger Geschmack machen es zu einem vielseitigen...
Polpa fine biologica
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GESCHÄLTE PASTE UND SAUCEN

Polpa fine biologica

ALCE NERO
PO813
3,35 CHF 3,70 CHF
Die Bio-Tomaten von Alce Nero werden in den Monaten Juli, August und September geerntet und sorgfältig verarbeitet, um Geschmack, Aroma und Nährstoffe zu bewahren. Nach dem Waschen und der Auswahl werden sie geschält, fein geschnitten und mit Tomatenkonzentrat vermischt. Das Produkt wird dann auf hohe Temperaturen erhitzt, abgefüllt und pasteurisiert, um...
Sabbiolina di grano duro Cappelli biologica
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ESSEN FÜR KINDER

Sabbiolina di grano duro Cappelli biologica

ALCE NERO
BFSS320
4,65 CHF 5,20 CHF
Die Sandpasta aus Hartweizen Cappelli bio Alce Nero wird aus der historischen Hartweizensorte hergestellt, die ihren Namen von dem gleichnamigen abruzzesischen Senator hat, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts die Agrarreform förderte und die Unterscheidung zwischen Hart- und Weichweizen einführte. Unser Weizen wird in Italien angebaut. Darüber hinaus ist...
Sughetto di pomodoro con legumi biologico
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ESSEN FÜR KINDER

Sughetto di pomodoro con legumi biologico

ALCE NERO
BFSL160
4,25 CHF 4,75 CHF
Die Tomatensauce mit Hülsenfrüchten wird aus italienischen Bio-Tomaten hergestellt. 160g
Sughetto di pomodoro con verdure biologico
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ESSEN FÜR KINDER

Sughetto di pomodoro con verdure biologico

ALCE NERO
BFSV160
4,25 CHF 4,75 CHF
Die Tomatensauce mit Gemüse wird aus italienischen Bio-Tomaten hergestellt. 160g
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