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🍝 Pasta lunga e corta Barilla, De Cecco e Voiello
🌾 Pasta integrale e bio per una dieta equilibrata
🍚 Riso Gallo, Scotti e Riso Buono per ogni ricetta
🥣 Pasta all'uovo e formati speciali
🌿 Prodotti biologici Alce Nero e La Bio Idea

Dalla pasta della nonna al risotto cremoso: trovi tutto per la tua cucina italiana. Consegna rapida in tutta la Svizzera.

PASTA E RISO

PASTA

RISO

Visualizzati 1-24 su 229 articoli

ALCE NERO – Penne rigate di grano Khorasan biologiche

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PASTA

Penne rigate di grano Khorasan biologiche

ALCE NERO

PK794

5,55 CHF 6,15 CHF

🌏 Dalla Persia antica alle Alpi trentine, il grano Khorasan ha percorso secoli di storia senza mai cedere alle semplificazioni dell'agricoltura moderna. Alto, rustico, resistente alla siccità — un cereale che porta in tavola qualcosa che il grano comune non può darti: personalità, profondità, sapore. E si sente, ad ogni forchettata. 🌿...

ALCE NERO – Spaghetti di grano Khorasan biologici

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PASTA

Spaghetti di grano Khorasan biologici

ALCE NERO

pk793

5,55 CHF 6,15 CHF

🌿 Dalla Persia antica alle risaie trentine — il grano Khorasan ha attraversato secoli per arrivare nel tuo piatto. Gli Spaghetti di grano Khorasan biologici Alce Nero sono una pasta fuori dal comune: profumata, ricca di proteine, con quel sentore delicato di noce che sorprende al primo assaggio. Fatti con grano Khorasan biologico coltivato in...

ALCE NERO – Penne rigate integrali di grano Khorasan biologiche

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PASTA

Penne rigate integrali di grano Khorasan biologiche

ALCE NERO

PK694

5,55 CHF 6,15 CHF

🍳 Una pasta che racconta un viaggio: dalle antiche terre persiane ai campi biologici italiani, fino alle acque sorgive delle Alpi trentine. Le Penne Rigate Integrali di Grano Khorasan Alce Nero portano nel tuo piatto un cereale dimenticato per secoli, riscoperto per il suo sapore ricco e la sua straordinaria bontà. 🌿 Grazie alla...

PASTA

Stelline di farro biologiche

ALCE NERO

BF500SF

6,15 CHF

🍳 Quella piccola forma a stella che trasforma un momento qualunque in un rituale di cura. Le Stelline di Farro Biologiche Alce Nero portano in tavola tutto il calore di un gesto semplice, fatto con materie prime che ami e rispetti davvero. Il farro biologico italiano — della varietà Triticum Dicoccum — si trasforma in una pastina...

ALCE NERO – Corallini di grano duro Cappelli biologici

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PASTA

Corallini di grano duro Cappelli biologici

ALCE NERO

BF500CS

5,45 CHF 6,05 CHF

🌿 C'è pasta e pasta. Poi ci sono i Corallini Senatore Cappelli di Alce Nero — e capisci subito la differenza. Minuscoli, perfetti, profumati: ogni manciatina racconta la storia di un grano antico coltivato in Italia, impastato con acqua dolce delle Dolomiti. Il brodo di tua figlia non sarà mai più lo stesso. ✔ Formato adorabile,...

ALCE NERO – Mezze maniche di grano duro Cappelli

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PASTA

Mezze maniche di grano duro Cappelli

ALCE NERO

PSC728

3,80 CHF 4,25 CHF

🌿 Cento anni di grano in un solo piatto. La varietà Cappelli non è solo un cereale — è una storia selezionata grano per grano, nata all'alba del Novecento e arrivata fino alla tua tavola senza cedere nulla alla fretta. Le Mezze Maniche di Grano Duro Cappelli Alce Nero catturano ogni sugo su tutta la loro superficie, dentro e fuori, e portano in...

ALCE NERO – Fusilloni di grano duro Cappelli biologici

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PASTA

Fusilloni di grano duro Cappelli biologici

ALCE NERO

PSC724

3,80 CHF 4,25 CHF

🌽 C'è grano e poi c'è il Cappelli. Il Senatore Cappelli è un'altra storia: spighe alte quasi due metri, profumo intenso, un sapore deciso che la pasta moderna ha quasi dimenticato. Questi Fusilloni lo riportano sulla tua tavola. 🌽 La forma grande abbraccia il condimento in modo generoso, e ogni boccone racconta cent'anni di tradizione...

ALCE NERO – Spaghettoni di grano duro Cappelli biologici

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PASTA

Spaghettoni di grano duro Cappelli biologici

ALCE NERO

PSC726

3,80 CHF 4,25 CHF

🌿 Nel 1915, un agronomo e un marchese pugliese diedero vita a un grano che oggi è tornato nelle tue mani. Gli Spaghettoni di grano duro Cappelli biologici Alce Nero sono prodotti con la varietà storica Senatore Cappelli, coltivata nei campi del Tavoliere e delle Murge, macinata al Molino De Vita e lavorata con acqua alpina dal...

ALCE NERO – Penne rigate di grano duro Cappelli biologiche

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-10%

PASTA

Penne rigate di grano duro Cappelli biologiche

ALCE NERO

PSC725

3,80 CHF 4,25 CHF

🌿 Un grano che porta il nome di un senatore, spighe alte un metro e ottanta con inconfondibili baffi neri, coltivato in Puglia e Basilicata come cent'anni fa: il Senatore Cappelli non è solo un grano — è una storia d'Italia. E queste penne lo portano in tavola, con tutto il suo sapore intenso e la sua personalità. 🍳 Le Penne Rigate di...

ALCE NERO – Spaghetti di grano duro biologici

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PASTA

Spaghetti di grano duro biologici

ALCE NERO

PN718

2,85 CHF 3,20 CHF

🍳 Quando la semola è biologica, italiana al 100% e impastata con acqua di sorgente alpina, il semplice diventa eccezionale. Gli Spaghetti di grano duro biologici Alce Nero sono la pasta di ogni giorno elevata al suo massimo — pulita, gustosa, autentica. Grani duri biologici coltivati in Italia, molitura italiana, acqua delle Alpi Trentine....

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PASTA

Fusilli di grano duro bio

ALCE NERO

PN721

2,85 CHF 3,20 CHF

🍳 Quando il grano duro biologico incontra l'acqua delle Alpi, nasce una pasta che tiene la cottura e non delude mai. I Fusilli di Grano Duro Biologici Alce Nero sono prodotti con grani coltivati e macinati in Italia, impastati con acqua di sorgente trentina. Perfetti per insalate di pasta, piatti freddi e timballi — tengono la forma, catturano il...

ALCE NERO – Farfalle di grano duro biologiche

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PASTA

Farfalle di grano duro biologiche

ALCE NERO

PN864

2,85 CHF 3,20 CHF

🦋 C'è qualcosa di irresistibile in una pasta che tiene la cottura: le farfalle di grano duro bio Alce Nero escono dalla pentola ancora sé stesse, elastiche, saporite, mai sfatte. Merito del grano duro biologico italiano — coltivato tra Foggia e Bari — e dell'acqua di sorgente delle Alpi trentine che nasce con loro. Una pasta che sa dove è nata e...

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PASTA

L'allegra fattoria - pasta di grano duro biologica

ALCE NERO

PN862

1,55 CHF 1,75 CHF

🦅 La pasta che trasforma il pranzo in un gioco. L'Allegra Fattoria di Alce Nero porta in tavola gallinelle, mucche, trattori e altri amici della fattoria in semola di grano duro biologico italiano — e d'un tratto anche i bambini più restii alla pasta si siedono curiosi. 🦅 Dietro le formine simpatiche c'è una pasta seria: trafilata al...

ALCE NERO – Lasagne di grano duro biologiche

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PASTA

Lasagne di grano duro biologiche

ALCE NERO

PN890

3,05 CHF 3,40 CHF

🍲 Domenica. Teglia in forno. Quel profumo che sale e riempie la cucina di qualcosa di caldo, antico, vero. Le Lasagne di Grano Duro Biologiche Alce Nero sono fatte con semola di grano duro biologico 100% italiano: solo due ingredienti, zero compromessi. Uno spessore perfetto che tiene la cottura e abbraccia ogni condimento con generosità....

ALCE NERO – Rigatoni di grano duro Cappelli biologici

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PASTA

Rigatoni di grano duro Cappelli biologici

ALCE NERO

PSC723

3,80 CHF 4,25 CHF

🌿 C'è un grano che ha resistito al tempo, alle mode, alla chimica — si chiama Senatore Cappelli ed è rimasto quasi invariato dai primi del Novecento. I Rigatoni di grano duro Cappelli biologici Alce Nero sono fatti di quella storia: spighe alte quasi due metri, un profumo intenso e un sapore deciso che la pasta moderna ha dimenticato. 🍳...

ALCE NERO – Linguine di grano duro Cappelli - Parchi della Toscana biologiche

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PASTA

Linguine di grano duro Cappelli - Parchi della Toscana biologiche

ALCE NERO

PSC727

3,80 CHF 4,25 CHF

🌿 Una pasta che nasce dalla terra protetta. Non da un campo qualsiasi, ma dai Parchi della Toscana: dove il grano Cappelli cresce libero da chimica, custodito dalla natura e da chi la rispetta davvero. Le Linguine di Grano Duro Cappelli Alce Nero sono fatte con un solo grano antico e biologico, impastato con acqua di sorgente alpina. Il...

ALCE NERO – Spaghetti di farro biologici

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PASTA

Spaghetti di farro biologici

ALCE NERO

PF793

5,05 CHF 5,60 CHF

🌿 Un cereale vecchio di millenni, una pasta che sa di futuro — gli Spaghetti di farro biologici Alce Nero portano in tavola tutto il carattere del Triticum Dicoccum coltivato in Italia, impastato con le acque pure delle Alpi Trentine. Trafilati al bronzo, ruvidi al punto giusto, tengono il sugo come nessun altro. 🍳 Il risultato è una...

ALCE NERO – Penne rigate di farro biologiche

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PASTA

Penne rigate di farro biologiche

ALCE NERO

PF794

5,05 CHF 5,60 CHF

🌿 C'è pasta e pasta. E poi c'è quella che nasce da un cereale millenario, coltivato sotto il sole d'Italia, con radici che affondano più in profondità di qualsiasi grano moderno. Le Penne Rigate di Farro Biologico Alce Nero portano in tavola qualcosa di autentico: il sapore pieno, leggermente nocciolato, del farro Triticum Dicoccum — una delle...

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PASTA

Fusilli di farro biologici

ALCE NERO

PF795

5,05 CHF 5,60 CHF

🌿 C'è pasta e poi c'è pasta di farro. I Fusilli di Farro Biologici Alce Nero portano in tavola uno dei cereali più antichi d'Italia — coltivato in modo biologico, lavorato con acqua delle Dolomiti, confezionato in carta riciclabile. La superficie ruvida di questi fusilli cattura ogni condimento, dal ragù vegetale al pesto. Un formato versatile,...

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PASTA

Tubetti di farro biologici

ALCE NERO

PF796

5,05 CHF 5,60 CHF

🌿 C’è farro e farro — e poi c’è il Triticum Dicoccum biologico italiano di Alce Nero. 🍳 I tubetti di farro biologici Alce Nero sono ottenuti con un’unica varietà di farro antico, coltivato in Italia e macinato in Trentino. La superficie ruvida trattiene ogni condimento, trasformando ogni piatto in...

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RISO

Riso Basmati biologico

ALCE NERO

RI857

6,30 CHF 7,00 CHF

🍁 C'è un riso che, ancora prima di assaggiarlo, ti conquista con il suo profumo: lungo, avvolgente, capace di trasportarti in un istante.Il Riso Basmati biologico Alce Nero è la "Regina dei Profumi" coltivata in India secondo tradizioni antiche e certificata Fairtrade ✌️ I chicchi lunghi e sottili si estendono in cottura restando...

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RISO

Riso carnaroli Bio

ALCE NERO

RI450

6,45 CHF 7,20 CHF

🍳 Il risotto perfetto non nasce dal caso: nasce dalla scelta del riso giusto.Il Riso Carnaroli biologico Alce Nero è la varietà preferita dai cuochi per l'alta percentuale di amilosio che garantisce una tenuta in cottura impeccabile ✨ Chicchi grandi, compatti, capaci di assorbire ogni condimento senza sfaldarsi. Dalla risaia italiana...

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RISO

Riso integrale Bio

ALCE NERO

RI451

5,95 CHF 6,60 CHF

🌿 Mangiare bene non significa rinunciare al gusto: significa sceglierlo meglio.Il Riso Integrale biologico Alce Nero conserva intatto il rivestimento del chicco — la crusca — con tutto il suo patrimonio di fibre, minerali e vitamine del gruppo B 🍃 Coltivato in Italia da agricoltori biologici certificati, ha un sapore mielato e una...

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RISO

Riso baldo Bio

ALCE NERO

RI452

5,95 CHF 6,60 CHF

🍰 Versatile lo dicono in tanti, ma il Baldo lo dimostra davvero: tiene il dente nell'insalata, cede cremosità nel risotto, non si spezza al forno. Il Riso Baldo biologico Alce Nero ha chicchi compatti e cristallini con quel caratteristico bianco traslucido che racconta la qualità prima ancora di assaggiarlo. 🌿 Varietà autoctona italiana...