Spaghetti N. 3

🍝 Die Spaghetti n.3 Rummo sind die feine Langpasta schlechthin: dünnes Kaliber, schnelle Garung, ein Hartweizengrieß, der nach der Methode der Langsamen Verarbeitung bearbeitet wird, die Rummo seit 1846 zu einer der gefeiertsten Pasten der italienischen Tradition macht. Für diejenigen, die auch bei den zartesten Formaten höchste Qualität suchen.

🌾 Das Kaliber n.3 ist eine Wahl des Gleichgewichts: weniger Platz zwischen Pasta und Soße, mehr Harmonie auf dem Teller. Der Bronzeziehung und die Langsame Verarbeitung schaffen eine raue Oberfläche, die perfekt an flüssige Saucen haftet — Knoblauch und Öl, Meeresfrüchte, Saucen auf Basis frischer Kräuter. Die kompakte innere Struktur, das Ergebnis der langen Rummo-Knetzeiten, garantiert eine al-dente-Festigkeit, die von Bureau Veritas zertifiziert ist, auch bei den kurzen Zeiten, die typisch für dieses Kaliber sind. Getreideursprung: EU und Nicht-EU (Italien, Australien), in Italien gemahlen.

Spaghetti Rummo n.3: die feine Pasta, die die zartesten Saucen zur Geltung bringt

🥜 Das Kaliber n.3 ist ideal für das schnelle Frühstück in der Woche — sehr gar in 9 Minuten, al dente in 7. Perfekt mit weißen Venusmuscheln, mit leichtem Pesto Genovese, mit einer Zucchini- und Garnelencreme oder mit der klassischsten aller Saucen aus frischen Sommertomaten. Sie sind auch die richtige Wahl für eine risottierte Pasta in der Pfanne: das feine Kaliber absorbiert den Bratenfond in wenigen Minuten und erzeugt einen cremigen und duftenden Teller ohne Umstände. Perfekt für alle, die alltägliche Qualität suchen, ohne sich das Leben zu erschweren.

Ihr natürlicher Lebensraum in der Küche

🍲 Gare die Spaghetti n.3 Rummo 9 Minuten in reichlich kochendem Salzwasser (7 al dente). Gieße sie mit einem Schöpfer ab und bewahre das Kochwasser zum Abschmecken auf — die raue Oberfläche haftet an der Soße und erzeugt jene natürliche Cremigkeit, die eine gut gemachte Pasta auszeichnet. Ideal für das leichte Abendessen unter der Woche oder für einen Salat aus kalter Pasta im Sommer.

✔ Feines Kaliber n.3 für zarte Saucen, frische Kräuter und Meeresfrüchte
✔ Garfestigkeit zertifiziert von Bureau Veritas — auch beim dünnen Kaliber
✔ Langsame Verarbeitung für kompakte Struktur und süßes Aroma von reifem Getreide
✔ Bronzeziehung für die raue „Oberfläche", die jede Soße verstärkt
✔ Schnelle Garung ohne Kompromisse bei der Qualität
✔ Vielseitig mit Fisch, Gemüse, Kräutern und weißen Saucen

🍳 Zutaten
Hartweizengrieß.

⚠ Warnhinweise
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

🥚 Allergene
Enthält: Weizen (Gluten).

📊 Nährwerte pro 100g
Energie: 1510 kJ / 356 kcal | Fette: 1,6 g | davon Gesättigte: 0,3 g | Kohlenhydrate: 69,5 g | davon Zucker: 3,1 g | Ballaststoffe: 2,9 g | Proteine: 14,5 g | Salz: 0,005 g