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Capellini n.1
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Capellini n.1 Barilla sind hauchdünne Fäden (0,8 mm) perfekt für zarte Brühen und leichte Saucen. Aus 100% italienischem Weizen, al dente in 3 Minuten mit exzellenter Struktur. Ideal für Gemüsebrühe oder Butter-Salbei.

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Capellini n.1 Barilla verkörpern die Spitzenqualität feiner Längspasta mit goldenen ultradünnen Fäden, die exakt in 3 Minuten garen und klare Hühner- oder Rinderbrühen zu Festtagsgerichten machen. Hergestellt aus 100% kontrolliertem italienischem Hartweizen, hält ihre poröse Struktur Aromen fest ohne zu zerfallen, perfekt für Consommé, Gemüsebrühen mit Sternen oder helle Gerichte mit knusprigem Butter-Salbei. Jedes 500g-Paket enthält ca. 6 Portionen à 85g, einfach kühl und trocken zu lagern. Vielseitig für leichte Ernährung, harmonieren sie wunderbar mit Zitronen-Petersilien-Sauce oder mageren Fischbrühen, immer mit rein italienischem Weizengeschmack. Diese Pasta hebt Alltagsminestrone zu eleganten Speisen, ideal für emilianische Stracciatella oder stärkende Winterbrühen, die authentischste italienische Tradition leicht und rein darstellend.

Zutaten

Zutaten
Hartweizengrieß
Wasser
Kann Spuren von Soja enthalten
 
 
 

Nährwerte

Nährstoff (pro 100g) Menge
Energie 1521 kJ / 359 kcal
Fette 2,0 g
davon gesättigt 0,5 g
Kohlenhydrate 70,9 g
davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 12,8 g
Salz 0,013 g
 
 
 

Hinweis: Die Zutaten und Nährwerte können variieren. Lesen Sie immer das Etikett des Produkts für aktuelle Informationen.

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Barilla: Ein Lied der italienischen Pasta seit 1877

Ein Tauchgang in die Geschichte:

Barilla, geboren 1877 in Parma, ist mehr als nur eine einfache Pastamarke. Es ist eine italienische Ikone, die die Welt mit ihrem authentischen Geschmack und ihrer Leidenschaft für Qualität erobert hat. Die Geschichte von Barilla beginnt mit Pietro Barilla, einem visionären Bäcker, der eine kleine Bäckerei in ein Nahrungsimperium verwandelt. Seitdem hat die Familie Barilla das Unternehmen mit Hingabe geführt, die Tradition bewahrt und die Innovation angenommen.

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