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Capellini n.1 Barilla sono fili sottilissimi (0,8 mm) perfetti per brodi delicati e sughi leggeri. Realizzati con 100% grano italiano, cuociono al dente in soli 3 minuti mantenendo struttura eccellente. Ideali per brodo vegetale o burro e salvia.
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I Capellini n.1 Barilla rappresentano l'eccellenza della pasta lunga fine, con fili dorati ultrasottili che si cuociono in 3 minuti esatti, perfetti per valorizzare brodi chiari di cappone o manzo durante le feste. Prodotte con semola di grano duro 100% italiano da filiera controllata, la loro struttura porosa trattiene aromi senza sfaldarsi, ideali per consommé raffinati, brodi vegetali con stelline o primi leggeri con burro e salvia croccante. Ogni confezione da 500g contiene circa 6 porzioni standard da 85g, facile da conservare in luogo fresco e asciutto. Versatili per diete leggere, si abbinano magnificamente a sughi al limone e prezzemolo o brodetti di pesce magro, mantenendo sempre il caratteristico gusto pulito del grano italiano. Questa pasta eleva minestre quotidiane a piatti eleganti, perfetta per stracciatella emiliana o brodi invernali corroboranti, incarnando la tradizione italiana più autentica e leggera.
Ingredienti
| Ingredienti |
|---|
| Semola di grano duro |
| Acqua |
| Può contenere tracce di soia |
Valori Nutrizionali
| Nutriente (per 100g) | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Grassi | 2,0 g |
| di cui saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 70,9 g |
| di cui zuccheri | 3,5 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 12,8 g |
| Sale | 0,013 g |
Nota legale: Gli ingredienti e i valori nutrizionali possono variare. Consulta sempre l'etichetta del prodotto per informazioni aggiornate.
Barilla: Un'ode alla pasta italiana dal 1877
Un tuffo nella storia:
Barilla, nata nel 1877 a Parma, è più che un semplice marchio di pasta. È un'icona italiana che ha conquistato il mondo con il suo gusto autentico e la sua passione per la qualità. La storia di Barilla inizia con Pietro Barilla, un fornaio visionario che trasforma un piccolo negozio di pane in un impero alimentare. Da allora, la famiglia Barilla ha guidato l'azienda con dedizione, preservando la tradizione e abbracciando l'innovazione.