Linguine n.13

🍽 Le Linguine Rummo N°13 sono la risposta italiana all'arte di fare la pasta nel modo giusto. Nate a Benevento, dove la tradizione pastaia campana si fonde con una scienza artigianale certificata, queste linguine rappresentano l'eccellenza di un formato che da secoli conquista le tavole italiane e del mondo.

🌿 Il segreto è nel Metodo a Lenta Lavorazione: lunghi tempi di impasto che preservano intatte le caratteristiche delle semole di grano duro più pregiate. Il risultato è una pasta dalla consistenza straordinaria, sempre al dente, con quel profumo dolce del grano maturo che si sente già al primo morso.

Linguine Rummo N°13: la pasta che non delude mai

La sezione leggermente schiacciata e convessa delle Linguine Rummo non è una scelta casuale: è una geometria studiata per catturare il sugo e restituirne tutta la varietà di sapori. La sfoglia ruvida trafilata al bronzo è la chiave: ogni microscopica asperità trattiene il condimento come farebbe un abbraccio, esaltandone gusto e profumo. La qualità è certificata da Bureau Veritas dal 1846, una garanzia oggettiva scelta dai migliori chef nel mondo.

Quando e come usarle al meglio

Le Linguine Rummo N°13 sono la pasta lunga ligure per eccellenza: perfette per la colazione settimanale con il pesto genovese tradizionale, ideali per chi cerca qualità in una cena romantica a base di frutti di mare, straordinarie con sughi delicati di verdure di stagione. Il loro spessore equilibrato regge anche condimenti più corposi, rendendole versatili per ogni occasione, dalla cena in famiglia al pranzo della domenica.

✔ Metodo a Lenta Lavorazione certificato — garanzia di tenuta alla cottura ineguagliabile, approvata da Bureau Veritas
✔ Sfoglia ruvida al bronzo — trattiene il sugo meglio di qualsiasi trafilatura liscia, per un sapore più intenso ad ogni forchettata
✔ Semola di grano duro selezionata — impasto con le migliori semole, senza compromessi sulla qualità delle materie prime
✔ Formato versatile e autentico — perfetto per la colazione a base di pesto come per sughi di mare, si adatta ad ogni ricetta con eleganza
✔ Prodotta in Italia a Benevento — un'eccellenza campana riconosciuta e apprezzata dai migliori chef a livello internazionale

🍳 Ingredienti
Semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e senape.

⚠ Avvertenze
Conservare in luogo fresco e asciutto.

🥚 Allergeni
Contiene: Grano/Frumento. Può contenere tracce di: Soia, Senape.

📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 1510 kJ / 356 kcal | Grassi: 1,6 g | di cui Saturi: 0,3 g | Carboidrati: 69,5 g | di cui Zuccheri: 3,1 g | Fibre: 2,9 g | Proteine: 14,5 g | Sale: 0,005 g