Linguine n.13

🍽 Die Linguine Rummo N°13 sind die italienische Antwort auf die Kunst, Pasta auf die richtige Weise herzustellen. In Benevento geboren, wo sich die kampanische Pastatradition mit zertifizierter handwerklicher Wissenschaft verbindet, repräsentieren diese Linguine die Exzellenz eines Formats, das seit Jahrhunderten italienische und Welttische erobert.

🌿 Das Geheimnis liegt in der Methode der langsamen Verarbeitung: lange Teigzeiten, die die Eigenschaften der edelsten Hartweizengrieße vollständig bewahren. Das Ergebnis ist eine Pasta mit außergewöhnlicher Konsistenz, immer al dente, mit dem süßen Duft des reifen Getreides, den man bereits beim ersten Biss wahrnimmt.

Linguine Rummo N°13: die Pasta, die niemals enttäuscht

Der leicht abgeflachte und konvexe Querschnitt der Linguine Rummo ist keine zufällige Wahl: es ist eine durchdachte Geometrie, um die Sauce einzufangen und ihre ganze Geschmacksvielfalt zurückzugeben. Die raue Bronzeziehung ist der Schlüssel: jede mikroskopische Rauheit hält die Würzung wie eine Umarmung fest und unterstreicht Geschmack und Aroma. Die Qualität ist seit 1846 von Bureau Veritas zertifiziert, eine objektive Garantie, die die besten Köche der Welt wählen.

Wann und wie man sie am besten verwendet

Die Linguine Rummo N°13 sind die ligurische Langpasta schlechthin: perfekt für das wöchentliche Frühstück mit traditionellem Genovese-Pesto, ideal für diejenigen, die Qualität bei einem romantischen Abendessen auf Basis von Meeresfrüchten suchen, außergewöhnlich mit zarten Saucen aus Saisongemüse. Ihre ausgewogene Stärke hält auch kräftigere Würzungen, was sie für jeden Anlass vielseitig einsetzbar macht, vom Familienessen bis zum Sonntagsmittagessen.

✔ Zertifizierte Methode der langsamen Verarbeitung — Garantie für unvergleichliche Kochfestigkeit, genehmigt von Bureau Veritas
✔ Raue Bronzeziehung — hält die Sauce besser als jede glatte Ziehung, für einen intensiveren Geschmack bei jedem Gabelbiss
✔ Ausgewählter Hartweizengrieß — Teig mit den besten Griessen, ohne Kompromisse bei der Rohstoffqualität
✔ Vielseitiges und authentisches Format — perfekt für Pesto-Frühstück wie für Meeressaucen, passt sich jedem Rezept mit Eleganz an
✔ In Italien in Benevento hergestellt — eine kampanische Exzellenz, die von den besten Köchen auf internationaler Ebene anerkannt und geschätzt wird

🍳 Zutaten
Hartweizengrieß. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

⚠ Warnhinweise
An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

🥚 Allergene
Enthält: Weizen/Getreide. Kann Spuren enthalten von: Soja, Senf.

📊 Nährwerte pro 100g
Energie: 1510 kJ / 356 kcal | Fette: 1,6 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g | Kohlenhydrate: 69,5 g | davon Zucker: 3,1 g | Ballaststoffe: 2,9 g | Protein: 14,5 g | Salz: 0,005 g