🍅 La Passata Vellutata Valfrutta est la conserve de tomate 100% italienne qui transforme chaque préparation en un résultat digne d'une trattoria : crémeuse, homogène, avec la couleur intense et la saveur pleine d'une tomate vraiment mûre. Si tu cherches une base de tomate fiable, parfumée et prête à l'emploi, c'est le bon choix.
Derrière chaque bouteille se cache une filière courte et certifiée : les tomates Valfrutta poussent en Lombardie, Vénétie, Émilie-Romagne, Toscane, Ombrie et Latium — des régions où le soleil et la terre offrent une douceur naturelle difficile à imiter. Elles sont récoltées au maximum de la maturité et transformées le jour même, car chaque heure compte quand on veut préserver la fraîcheur et la valeur nutritionnelle.
Passata Vellutata Valfrutta : la tomate italienne sous sa meilleure forme
La technologie à la vapeur appliquée par Valfrutta n'est pas seulement une méthode de production : c'est un choix de qualité. La chaleur douce de la vapeur ramollit les tomates sans les stresser thermiquement, permettant de les passer à travers un tamis à trame très fine qui produit cette consistance particulièrement riche et crémeuse — comme faite maison, mais avec la constance et la sécurité d'un produit industriel d'excellence.
Quand et comment l'utiliser au mieux
Parfaite pour le petit-déjeuner salé de celui qui aime le pain avec la tomate, idéale pour celui qui cherche une base rapide pour des sauces express les jours de semaine, extraordinaire comme fondant pour les pizzas en plaque faites maison. Sa consistance dense la rend adaptée aussi aux soupes, aux veloutés de légumes et aux assaisonnements froids. Pour ceux qui veulent une alimentation saine et légère, c'est un concentré de lycopène avec seulement 30 kcal pour 100g.
✔ Consistance soyeuse et dense : s'amalgame parfaitement à toute cuisson, brève ou longue
✔ Couleur rouge intense naturelle, sans correcteurs de couleur
✔ Sans conservateurs ajoutés : seulement des tomates, du sel et de l'acide citrique naturel
✔ Filière 100% italienne traçable, cultivée par des agriculteurs coopératifs
✔ Bouteille en verre recyclable : excellent choix pour ceux qui font attention à l'environnement
✔ 🥊 Très légère : seulement 30 kcal pour 100g, adaptée à tout régime alimentaire
🌻 Ajoute-la à ta liste et redécouvre le plaisir d'une sauce qui a le goût d'une vraie tomate — à chaque fois, sans déceptions.
🍳 Ingrédients
Tomates, sel, correcteur d'acidité : acide citrique.
📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 125 kJ / 30 kcal | Matières grasses : 0,1 g | dont Saturées : 0,1 g | Glucides : 4,9 g | dont Sucres : 3,9 g | Fibres : 1,5 g | Protéines : 1,2 g | Sel : 0,38 g
