🍅 Die Passata Vellutata Valfrutta ist ein 100% italienisches Tomatenkonzentrat, das jede Zubereitung in ein Ergebnis wie aus einer Tratoria verwandelt: cremig, homogen, mit der intensiven Farbe und dem vollen Geschmack einer wirklich reifen Tomate. Wenn du eine zuverlässige, duftende und gebrauchsfertige Tomatenbasis suchst, ist dies die richtige Wahl.
Hinter jeder Flasche steht eine kurze und zertifizierte Lieferkette: die Valfrutta-Tomaten wachsen in der Lombardei, Venetien, der Emilia-Romagna, der Toskana, Umbrien und Latium — Regionen, in denen Sonne und Boden eine natürliche Süße schenken, die schwer zu imitieren ist. Sie werden bei maximaler Reife geerntet und am selben Tag verarbeitet, denn jede Stunde zählt, wenn man Frische und Nährwert bewahren möchte.
Passata Vellutata Valfrutta: die italienische Tomate in ihrer besten Form
Die von Valfrutta angewandte Dampftechnologie ist nicht nur ein Produktionsverfahren: es ist eine Qualitätswahl. Die sanfte Dampfwärme erweicht die Tomaten, ohne sie thermisch zu belasten, und ermöglicht es, sie durch ein Sieb mit feinstem Gewebe zu passieren, das diese besonders reichhaltige und cremige Konsistenz erzeugt — wie selbstgemacht, aber mit der Konsistenz und Sicherheit eines hervorragenden Industrieprodukts.
Wann und wie man sie am besten verwendet
Perfekt für das salzige Frühstück derer, die Brot mit Tomate lieben, ideal für diejenigen, die eine schnelle Grundlage für eilige Saucen in der Woche suchen, außergewöhnlich als Fonduta für hausgemachte Blechtorten. Ihre dicke Konsistenz macht sie auch für Suppen, Gemüsepürees und kalte Würzmittel geeignet. Für diejenigen, die eine gesunde und leichte Ernährung anstreben, ist es ein Konzentrat aus Lycopin mit nur 30 kcal pro 100g.
✔ Seidenartig glatte und dicke Konsistenz: mischt sich perfekt mit jeder Garart, kurz oder lang
✔ Natürliche intensive rote Farbe, ohne Farbkorrektoren
✔ Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe: nur Tomaten, Salz und natürliche Zitronensäure
✔ 100% italienische rückverfolgbare Lieferkette, angebaut von Genossenschaftslandwirten
✔ Recyclebare Glasflasche: eine ausgezeichnete Wahl für Umweltbewusste
✔ 🥊 Sehr leicht: nur 30 kcal pro 100g, geeignet für jede Ernährungsform
🌻 Füge sie deiner Liste hinzu und entdecke die Freude an einer Sauce, die nach echter Tomate schmeckt — jedes Mal, ohne Enttäuschungen.
🍳 Zutaten
Tomaten, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
📊 Nährwerte pro 100g
Energie: 125 kJ / 30 kcal | Fette: 0,1 g | davon gesättigt: 0,1 g | Kohlenhydrate: 4,9 g | davon Zucker: 3,9 g | Ballaststoffe: 1,5 g | Proteine: 1,2 g | Salz: 0,38 g
